转基因油和非转基因油的区别

转基因油和非转基因油区别是安全性不同、原料不同、营养价值不同

随着科技的发展，有了很多的转基因的食物，如转基因的草莓、西红柿等，甚至还有转基因的食用油，转基因油和非转基因油的区别是安全性不同；原料不同；营养价值不同。

1.安全性不同

转基因食用油在转基因的过程中，可能有不可预见的基因突变，所以食用转基因油可能会给人带来危害；非转基因油是天然的，安全性更高。

2.原料不同

转基因食用油的原料是转抗除草剂或者抗虫基因的转基因作物；非转基因食用油则是采用的天然农作物。

3.营养价值不同

转基因食用油的营养价值相对比较低，缺乏对人体有益的黄酮素；非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全，有大量人类所需的不饱和酸和微量元素。

哪些油是转基因的

1.棉籽油

大部分棉籽油都是转基因的，棉籽油含有棉酚，棉酚还有一个特别好的作用，那就是抗癌。但是，常常也是因为剂量不够，所以直接吃棉籽油也是不可以直接抗癌的。

2.金龙鱼油

金龙鱼的网店有标注了的转基因菜籽油，它和其他菜籽油的区别就是芥酸含量很低，对人的伤害比土法浓香菜籽油小很多，而且菜籽油本身比橄榄油燃点高而且便宜，但是注意一定要选转基因的，因为只有转基因的才能保证天生就不怎么含有芥酸。

3.调和油

这种转基因调和油是有大豆和油菜作为原料的，但是需要注意的是调和油也有非转基因油，且该调和油是属于金龙鱼的品牌。

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