人参草和人参有什么不同了.
人参:
五加科。多年生草本,高30~60厘米。肉质根圆柱形或纺锤形,顶端有根茎,下端常分叉。掌状复叶轮生。伞形花序单个顶生。果实扁球形,鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。喜冷凉湿润气候和斜射光及漫射光。野生于中国东北深山中,辽宁和吉林有大量栽培。人参是中国一类保护植物。根味甘、微苦、性温,具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效,被誉为“百草之王”。主要含10多种人参皂甙,以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。
人参草
别名:土人参、假人参、参仔叶。
药用:茎叶、根部。
食疗:茎叶解热、治肿伤、外用捣肿毒。
绞股蓝属葫芦科多年生落叶藤本植物,是平利县中高山区的一种特产野草,它含有人参皂甙成份,可分离出50多种绞股蓝皂甙,享有“人参草”之美称。绞股蓝有很高的营养价值和药理作用,能隆血压,抑制癌细胞
区别:
植物种类不同。人参是多年生草本,而人参草是葫芦科多年生落叶藤本植物。
功效不同。人参的功效有滋阴退热,补肺养胃之功效。人参草有很高的营养价值和药理作用,能隆血压,抑制癌细胞。
生长环境不同。人参喜冷凉湿润气候和斜射光及漫射光。人参草生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处,喜荫蔽环境。
形态不同。人参的肉质根圆柱形或纺锤形,顶端有根茎,下端常分叉。掌状复叶轮生。伞形花序单个顶生。人参的形态与人参草不同。
人参和园参有什么区别,为什么野生人参比黄金还贵?
野山参和人参的区别 有哪些呢?野山参自古以来药用价值极高,是一种名贵中药材,也是保存价值极高的绿色罕世珍品,价值昂贵让很多普通百姓看到都望而却步。那么,野山参和人参有什么区别?
野山参和人参的区别野生人参自古以来就是名贵滋补食材,也是具有很高的投资升值的收藏品。野生人参主产东北地区,它的产地范围很广泛,并不是只局限于长白山,东北地区的长白山脉和大小兴安岭地区自古都是出产野生人参的,长白山山脉主峰天池附近因为海拔高,终年积雪是不可能有任何植物的。包括野生人参。现在市面上很多人参都打着野山参的旗号,但是不是每种野山参都是那种传统上的名贵药材野生人参。也就是说不是每种野山参都是价格昂贵的。
在2002年时候,国家实行了新的参茸法规,新的参茸法规把传统上的名贵滋补品野生人参和现在人工播种生长到一定年限的林下籽人参都统一称作野山参,虽然名字一样了,都叫做野山参,但是两者之间品质不同,形体不同。而且两者之间价格相差太大了。
符合国家参茸标准能称上野山参的人参只能有两种人参。
第一种野山参是指我国传统上的那种名贵稀少自然发芽的野生人参:
野生人参是指种子基因自然遗传种子自然发芽或者种子依靠鸟兽风传播自然生长,无论是种子还是生长期间都无任何人为因素干预管理。无论生长多少年都是属于野生人参,但是实际上因为在恶劣的自然环境下生长,这种纯正的野生人参生长缓慢,是不会有低于30年以下的野生人参的,没有30--40年这种纯正的野生人参是生长不大的。市面上出售的那些所谓15年或者20年的野山参都是人工播种的林下籽参。
而且这种野生人参可以在地表茎干被动物践踏破坏的情况下地下的人参进入休眠期停止生长,并且在人参的炉头上留下休眠的痕迹休眠芽。并且具体休眠多少年无法探知,在经过了N年的休眠后在从新生长,所以这种纯正的野生人参年龄是无法准确判断多少年的,只能是依据炉头的痕迹来大概判断这只野生人参的年龄是在多少年左右的。只有种植的人参才能准确的判断出是多少年的。
而且人参的这种休眠的功能只有这种纯正的野生人参才具备,其他任何方式人工播种和种植的人参都不具备休眠功能,任何方式种植的人参一旦地表的茎杆被破坏地下的人参就会腐烂掉。
而且野生人参会因为独特的生长环境和种子基因在野生人参的形体上形成野生人参特有的形体特征,其中有些特征是任何方式种植的人参不具备的,也是假冒人参无法仿造的,比如野生人参特有的纹线。野生人参形体上的这些独有的特征也是辨别人参是不是野生的重要依据。
野生人参的价格是根据每只人参的形状,年龄,重量综合起来估价出售的。价格几万元一只几十万一只百万一只的都有,形状越好看,年龄越长的价格越贵,不是越重的越值钱。
而且野生人参的叶子是轮回生长的,从1片叶子开始生长到6品叶,然后在回到1从新轮回生长,少数有七品叶的人参是因为茎杆病变引起的叶子变化。所以野生人参几品叶和它的价格没有关系。
第二种被称作野山参的人参是只人工播种自然生长的林下籽参:
这种野山参是指人工在森林中播种人参种子,让其自然生长,生长期间不能人为干预管理。包括生长期间不能施肥施药和除草。让它完全在野外环境下自然生长,优胜劣汰。这种人参只有生长期达到或者超过30年以上才会在形体上具备一些野生人参的形体特征。但是野生人参特有的纹线是他不具备的。所以这种人工播种的人参只有生长期超过30年以上才能称作野山参,生长期在30年以下的只能称作林下籽参。
但是这种人参生长期在30年以下15年以上的少数会因为形体具备一些野山参的特征并且形体好看也可以称作野山参,但是15年左右能生长出并且符合野山参形体标准的太少了。
而且这种人工播种的人参因为产量大所以价格低,在2007年统计的数据是全东北辽宁,吉林,黑龙江三省登记在册的播种面积有50多万亩。还不包括那些零散播种没有登记在册的,所以这种人工播种的人参产量大,价格低,价格是完全不可能和第一种纯正的野生人参比较的,而且这种人工播种的人参还可以论公斤出售。
人参的禁忌人群1.有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2.高血压病人属肝阳上亢者。服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3.很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4.感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5.因突然气壅而得的喘症。或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
6.湿热壅滞导致的浮肿。服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7.失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。
8.凡气盛、身热、脉滑实有力大小便不通而实热者均不宜服用人参。
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人参一直以来都是高级补品的代名词,很早以前就有“百草之王”的美称,由于数量稀少,药用成分较多,所以在食补上是一种优质佳品,自然在价格上也不容小觑。
不过大家在购买人参时会发现,价格从低到高的都有,其中野人参的价值最为昂贵,而有一些人参却可以论斤卖,这是为什么?同为人参,两者有什么区别呢?
参的品种人参是多年生宿根植物,除了野山参、园参,还有移山参和林下参等。其中野生的称野山参,指的是在深山茂密的森林中生长的原始生态人参的自然传播,生长方式为种子被鸟类和野兽自然磨碎或吞下并从体内排出。
也就是说它们是在山林中发芽并自然生长的,距今已有数百年历史;而栽培的称园参,从种子培育到种植再到采收,这个过程都是由人工干预、采用规模化的种植方式,并对其进行批量化的管理,及时施肥、喷药,以此让人参全程保障;
林下人工播种山参种子的被称林下参,将人参种子栽种到森林内,也是自然生长的,人们不会有任何的干预,等到多年之后再来进行采收,林下参的品种比较优秀,药用功效比较高;
最后就是移植参,指的是先将人参放到园林中生长,再移栽到森林中生长一段时间之后挖出来销售,这种人参没有太多的药用功效,但却是以林下参的名义来进行售卖的。
其中野山参的价格最为昂贵。真正野山参的价格都在上百万元左右,比如在2012年的东博会上,有一棵人参的标价就超过了1000万元,而这个干人参的重量才区区只有80g,平均一下,每克人参的价格就超过了10万元;
还有2019年,在杭州的一个药店中,有一颗干人参的价格超过166万元,其重量才不过才73g,年龄也有80岁左右。
野山参与园参(种植人参)的区别:第一,定义不同
根据我国《野山参鉴定及分等质量》国家标准(GB/T 18765——2008)的定义,野山参是自然生长于深山密林的人参,年龄通常超过15年以上;
而园参指的是在参园中栽培的人参,一般只有4-6年,从这点上可以发现野生人参的生长时间比较长,由几十年到上百年不等。
第二,野人参的数量稀少野山参主要生产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭,分布于我国北纬39~48度线、东经117.5~134度线的附近,成活率非常低,不到千分之一,价格自然非常昂贵,普通老百姓是难以承受的,这也是为什么在古时候,人参大部分都是皇室等达官贵族在享用。
目前,由于自然环境的破坏以及对野山参的大量采摘,导致了野山参的数量越来越少, 于是1996年9月30日,国务院正式发布了《中华人民共和国野生植物保护条例》作为配套文件的《国家重点保护野生植物名录》将野生人参列为一级保护植物。
第三,外形不同。野生人参:芦头长,芦碗也比较密;参体和根茎等长,人形,横体,比较短;主根上的横纹细密明了,颜色比较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显可见。
园参(种植人参):芦头短,芦碗稀少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,比较长;主根上的横纹稀疏,还不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不太明显。
其实现在大家食用的滋补人参,几乎都是由人工种植的人参,因为在价格上,人工种植人参符合大众水平,而且它的温和药性也比较适合我们日常的滋补。
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