杏仁 腰果 叫坚果类 奇异果干 陈皮 话梅 提子干这些叫什么类 谢谢

干果的种类

1．干制坚果(种子)类

核桃、泡核桃、野核桃、山核桃、板栗、13本栗、扁桃、阿月浑子、银杏、果松、香榧、榛、澳洲坚果等。

2．干制果实类

柿饼、枣、包仁杏、无花果、君迁子、罗汉果、龙眼等。

3．干制果肉类

杏干、葡萄干、柿饼、山楂干、酸枣粉等。

4．干制种仁类

核桃仁、杏仁、腰果仁等。

坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。还有很多坚果，是随着改革开放以后经济水平的发展，才逐渐广泛地进入市场。

其中有

些种类人们已经很熟悉，如开心果、大杏仁、腰果等，还有些种类人们很陌生如夏威夷坚果、美国山核桃、香榧果、巴西坚果等等。这些坚果风味独特，深受人们的喜爱。逢年过节，家家必备几种珍贵坚果。

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