脆皮香蕉是用面粉还是淀粉
用面粉和面包糠。
准备用料:香蕉4根、植物油适量、面包糠40g、面粉20g、鸡蛋1个。
1、主料。
2、鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀,加少许白糖拌均匀
3、香蕉去皮切段
4、把香蕉放进蛋液裹均匀
5、再放进面粉里裹均匀
6、再放进面包糠里裹均匀
7、轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右,这样炸的时候面包糠不容易脱落
8、热锅凉油,油热7成下香蕉,炸3分钟左右定型
9、转小火炸熟透,再次中火炸到金**
10、捞起沥油即可
红香蕉和普通香蕉的区别
红香蕉和普通香蕉的区别,我们都知道香蕉是一种非常美味的水果,可以治疗便秘,具有非常多的功效和作用,而红香蕉也是香蕉的一种,营养价值更高,下面一起看看红香蕉和普通香蕉的区别吧。
红香蕉和普通香蕉的区别1
红香蕉也叫南洋红香蕉,还有一个更好听的商品名“贵妃蕉”。
1、红香蕉和普通香蕉皮的区别
红香蕉即使在未成熟时,果皮也是红色,相比较黄香蕉,红香蕉更耐储存。由于产量极低,所以价格高。
普通香蕉在没有成熟时皮色是绿色,成熟后渐渐变为**。
2、红香蕉和普通香蕉营养的区别
红香蕉的`营养价值较高,红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质,具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效。
红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值,因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。
红香蕉孕妇可以吃吗
红香蕉孕妇可以吃。
香蕉中的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富,适合孕妇食用。同时,香蕉富含较多的膳食纤维,可以较好的缓解孕妇便秘。
孕妇吃香蕉的好处
1、预防高血压
香蕉内含有丰富的钾,可帮孕妇将过多的钠离子排出体外,起到控制血压的作用,是预防妊娠高血压的良好食物。
2、防止便秘
香蕉富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。
3、有效控制孕期体重
很多人把香蕉当做减肥期间的主食来源,体重超标的孕妇可以适当吃些香蕉,以增加胃肠的饱足感,把体重控制在适当范围内。
红香蕉多少钱一斤
红香蕉是香蕉品种的一种,生长周期两年左右,就是两年才会结果,市面上比较罕见,故而物以稀为贵,所以红蕉一般会比市面上的普通香蕉贵上几倍,红香蕉价格一般在5~10元一斤左右。
红香蕉和普通香蕉的区别2红香蕉的五大功效:
1、减肥瘦身
成熟的红香蕉含可溶性膳食纤维和抗性淀粉,抗性淀粉在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。因糖水化合物含量高,可以代替部分主食,常吃具有一定的减肥瘦身的效果,爱美人士的最爱。
2、帮助排便排毒
红香蕉含有大量的果胶,果胶是可溶性膳食纤维,它吸水膨胀,可以使粪便体积增大,促进肠道蠕动等特点。
3、增强免疫能力
红香蕉含低聚果糖,也称益生元,是肠道益生菌爱吃的食物,可以促进肠道益生菌的繁殖,增强身体的免疫能力。
4、降血压、血脂、预防心血管病
红香蕉中钾的含量非常高,钠的含量非常低,也含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5、快乐水果
红香蕉中含有5-羟色胺和去甲肾上腺素等化学物质。5-羟色胺是一种神经递质,使人变得愉快和舒畅,活泼开朗,能起到预防和治疗忧郁症的作用。
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