甜橄榄和普通橄榄有什么区别

味道和颜色。

1、味道。甜橄榄是被加工过的橄榄，果脯的一种，吃起来甘甜可口。而普通的青橄榄是生的橄榄，用来煲汤，直接吃会有点苦涩。

2、颜色。甜橄榄主要产于广东潮阳，果倒卵形，单果重10克。果肉呈白色，脆且化渣，香味浓，回味甘甜，核为棕红色，是鲜食品质特优的品种。普通的香橄榄，果卵圆形，果实中部较肥大，基部圆平、微凹，橙**，成熟时有红褐色放射形5裂，称“莲花座”，为该品种独特标志。香浓味甜，回味甘而无涩，纤维少。

黄榄果与橄榄的区别

1.西梅与蓝莓有着本质的区别，其种类不同：

西梅属科蔷薇科，李属植物。

蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物。

2西梅与蓝莓之间的功效不同:

西梅：西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。是维生素A的主要来源。

蓝莓:蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD黄酮等特殊成分。由此可见，蓝莓果实不仅是营养丰富的果品，而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。

3.

扩展资料：

蓝莓的保健作用：（1）蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼 ? 的疲劳及提高夜间视力。（2）具有保护毛细血管及抗氧化的作用。（3）延缓脑神经衰老，增强记忆力。（4）具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。(5)具有抗癌作用。

西梅的保健作用：(1)西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，?对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。(2)能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。

4.

参考资料：

黄榄果和橄榄都是著名的亚热带特产果树，但是二者存在以下区别：

1. 植物分类：黄榄果是槟榔的一种，属于乔木，而橄榄是很好的防风树种，属于乔木或灌木。

2. 高度：黄榄果的高度可以达到15米，而橄榄的高度通常在10-15米之间。

3. 生长环境：黄榄果主要生长在云南河口的槟榔寨，海拔170-180米的地方。而橄榄多见于我国福建、台湾、广东、广西等地，且在海拔200米以下的丘陵或平原的地区均有分布。

4. 使用价值：黄榄果可供鲜食或加工，还可以制作凉果。橄榄果实除鲜食外，还可以制作蜜饯、糖果、盐渍、生食，同时也可以作为药用，具有清热解毒、利咽化痰、醒酒安神的功效。橄榄核味甘涩，性平，有毒，具有止血、解毒的作用。

综上所述，黄榄果和橄榄在植物分类、高度、生长环境以及使用价值等方面都存在一定的差异。

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