氧化杀菌剂和非氧化杀菌剂的区别

氧化性杀菌剂可以使蛋白质变性,而细菌的外壳通常就是一层蛋白质,蛋白质变性后将导致细菌的死亡.

非氧化性杀菌剂又分为离子型和非离子型.

非离子型杀菌剂主要是靠渗透到细菌体内或者在水中水解后与细菌的某些组分形成络合物沉淀来达到杀灭或抑制细菌的目的.主要有：醛类,如甲醛、戊二醛；氯代酚类及其衍生物：有机锡化合物；异噻唑啉酮类等

根据杀菌剂在水中带电的正负性.离子型杀菌剂大致可分为阳离子型杀菌剂、两性离子杀菌剂和阴离子型杀菌剂.

季铵盐作为最普通和最有效的阳离子杀菌剂之一,由于其疏水基团含有水溶性基团,提高了季胺盐在水中的分散度,增加了表面活性,加强了杀菌剂在细菌体内的吸附作用,阻止了细菌的呼吸和糖酵解作用.季胺盐也能使蛋白质变性,使氯和磷化合物从细胞内渗出而导致细胞死亡.

杀菌剂和抑菌剂的区别：

一、作用方式不同

抑菌剂是通过抑制细菌繁殖发挥作用。杀菌剂则是破坏细菌细胞结构导致细菌死亡。一个是杀掉细菌，一个是抑制生长。

二、使用领域不同

抗菌剂由于其高度的安全性和抗菌效果，广泛应用于抗菌、防霉、消毒等诸多领域，是妇科洗液、湿巾、卫生巾、口腔用品、洗手液、瓜果保鲜与消毒、环境消毒等理想的抗菌剂。

而杀菌剂可以控制或杀死水系统中的微生物、细菌、真菌和藻类。主要领域是农业杀菌剂和工业杀菌剂。

三、成分的区别

抑菌剂主要是天然的植物成分达到抑制细菌繁殖的效果，而杀菌剂主要是通过其化学成分达到破坏细菌的目的。

扩展资料

杀菌剂的使用方式分类：

一、保护剂

保护剂在病原微生物没有接触植物或没浸入植物体之前，用药剂处理植物或周围环境，达到抑制病原孢子萌发或杀死萌发的病原孢子，以保护植物免受其害，这种作用称为保护作用。具有此种作用的药剂为保护剂。如波尔多液、代森锌、硫酸铜、绿乳铜、代森锰锌、百菌清等。

二、治疗剂

治疗剂病原微生物已经浸入植物体内，但植物表现病症处于潜伏期。药物从植物表皮渗入植物组织内部，经输导、扩散、或产生代谢物来杀死或抑制病原，使病株不再受害，并恢复健康。具有这种治疗作用的药剂称为治疗剂或化学治疗剂。如甲基托布津、多菌灵、春雷霉素等。

铲除剂指植物感病后施药能直接杀死已侵入植物的病原物。具有这种铲除作用的药剂为铲除剂。如福美砷、五氯酚钠、石硫合剂等。

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