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下关沱茶和普洱生茶一样吗?

一语惊醒梦中人1年前 (2023-12-01)阅读数 10#综合百科
文章标签下关普洱

下关沱茶和普洱生茶一样吗?

不一样。

1、产地不同

下关沱茶:下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。

普洱生茶:普洱主要产于云南,由北向南分别是保山市、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。

2、冲泡方法不同

下关沱茶:壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)。控制茶量是相当重要的。细水高冲的降温会减免酸味。以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。

普洱生茶:盖碗冲泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶叶,150~200毫升的水为宜,茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正,有必要进行洗茶。正式冲泡时,1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中,叶底继续冲泡,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可慢慢延长,从1分钟逐渐增加至数分钟,这样泡出的茶汤才比较均匀。

扩展资料

普洱生茶饮用注意事项

1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。

2、生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝。

3、生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。?

百度百科-下关沱茶

百度百科-普洱生茶

关于下关沱茶和普洱茶的区别,可以从以下几个方面来说明:

1.原料区别:下关沱茶使用的是四川省南充市嘉陵江下游的关门山为原料,而普洱茶则使用的是云南省普洱市五个茶山的大叶种晒青毛茶。

2.生产工艺不同:下关沱茶经过堆积发酵、温烘干、压制等多道工序制成,而普洱茶则是经过储存、深度发酵、罐装等复杂的工艺制成。

3.味道风格不同:下关沱茶有浓郁的陈香味,口感醇厚甜润,香气重而持久;而普洱茶因为其独特的陈化、发酵工艺,味道更为鲜爽,口感润滑细腻,同时也具有清香和陈香。

4.适宜饮用人群不同:下关沱茶适宜喜欢陈香味浓郁的老茶友饮用,而普洱茶适宜喜欢口感清爽、红茶茶味的年轻一族。

总的来说,下关沱茶和普洱茶虽然有一些相似之处,但从原料、生产工艺、味道风格和适宜饮用人群等方面来看,两者还是存在一定差异的。

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