蛇莓是什么？蛇莓和覆盆子的区别

对于蛇莓，很多人认为其是蛇舔过的，不能吃。那么，蛇莓是什么？蛇莓和覆盆子的区别是什么？

蛇莓是什么

美丽的蛇莓总是被人们误认为是一个“蛇蝎美人”，殊不知它在药用方面功效显着呢！作为一种中药材，蛇莓的叶子和茎都是十分重要的部分，蛇莓干草一般是春秋季节采收，洗干净后晒干就可以当做药用了，它的主要功效是治疗热病，惊痫，咳嗽吐血，咽喉肿痛，痢疾等，可以内服，也可以外用。

蛇莓在我国的分布是十分广泛的，北方有辽宁、河北、河南等地，中部有江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南等产地，而南方的广东、广西、贵州都是蛇莓的产地，所以全国的小伙伴几乎都有机会在野外看到开得正艳的蛇莓。

蛇莓干草又名三爪风、蛇泡草、龙吐珠，是一味清热的中药，干燥全草多皱缩卷曲，叶多皱缩破碎，完整小叶片菱状卵形，长1.5～3厘米左右，宽1.2～2厘米左右，味苦，以叶子多和无杂质为优质。

蛇莓和覆盆子的区别

有很多小伙伴们去摘覆盆子，提醒大家出门要注意安全，特别要注意有一种植物叫做“蛇莓”，长得与覆盆子很相似，各位要注意区分，仔细辨别，覆盆子和蛇莓可以根据不同的颜色和花色来区分。

蛇莓和覆盆子很像，但是口感和营养却相差甚远。蛇莓的茎、叶、果实经过处理后可入药，但蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。

蛇莓，又称蛇泡草、蛇盘草、蛇果草、龙吐珠、宝珠草。多年生草本，既是观赏植物，又可入药。野生山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中都可生长蛇莓；全国各地都有分布。全草供药用，有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。

覆盆子为藤状灌木，一般生长于山坡、灌木丛等处，一般难采摘到，果实形似缩小版的草莓。人们常说的“咕咕妞”其实就是指覆盆子，现在很多人对野草莓不甚了解，名称概念容易混淆，覆盆子又名牛奶蒙、谷公扭、大号角公，谷公扭是许多地方共用的覆盆子地方名。

此外覆盆子还分掌叶覆盆子、树莓两种，其中掌叶覆盆子的叶子像手掌上的五指一样，树叶都是分成五瓣的，而且果实要比树莓大一些。除蓬蘽和覆盆子外，丽水还有茅莓、太平莓等一些种类的野草莓。

蛇莓营养价值

蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显着的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。蛇莓清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

一般人认为蛇莓有毒，不能食用。但实际上蛇莓的毒性是很微弱的，而相对于它的毒性，蛇莓的药用价值就非常显着了。蛇莓入药之后主治肺热喉痛、咳嗽、感冒暑热、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰结、腮腺炎、口腔溃疡、子宫内膜出血。外治湿疹、虫蛇咬伤、疔疮痈肿。

对于蛇莓，很多地方也有野草莓的一种俗称，但是蛇莓和野草莓是不是同一种植物呢？蛇莓是野草莓吗？一起来看下蛇莓和野草莓的区别吧。

野草莓又名森林草莓，是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种，形成相当高密度的匍匐林区。

蛇莓，一种蔷薇科植物，在我国分布广泛，具有药用价值，也可同时观花、果、叶，园林效果突出，蛇莓是多年生草本，全株有白色柔毛。

全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。

二者是完全不同的植物。

蛇莓属于草本植物，其茎又细又长，往往呈匍匐状，果实为红色的球形，仔细观察的话，会发现，蛇莓的果实是由一个个浆包组成的，不过浆包细小且厚实。切开蛇莓，会看到白色的果肉。

野草莓也属于草本植物，又叫森林草莓，它是由很多的红色小颗粒组成的一个小果实，红色小颗粒饱满且颜色鲜艳，野草莓的表面上是有一些小绒毛的，而且内心是空的，而蛇莓的浑圆肉球表面则是生长着红色的小“触角”，这也是蛇莓和野草莓的区别所在。我们还可以从花朵颜色来辨别是野外的果子野草莓还是蛇莓，野草莓的花是白色的，而蛇莓的花是**的。

性状区别

蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物，有史料记载说是有微毒，但是吃一点点不会中毒，花是**的，全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓，是多年生的草本植物，花是白色的，果实比较香甜，无毒。

果实区别

野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实，而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小触角。野草莓是空心的，蛇莓是实心的。

花色区别

野草莓和蛇莓的花色有一定的区别，其中野草莓开白色花，蛇莓开的是**花。

味道区别

一般的人不会吃蛇莓，因为蛇莓不仅有微毒，而且没什么酸甜味；野草莓吃起来酸甜，口感好，很多人喜欢吃。

1、蛇莓有微毒，过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。

2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。

3、蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。

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