联合国专家的“多吃菜少吃肉”来对抗全球变暖，有什么依据？

联合国专家的“多吃菜少吃肉”来对抗全球变暖的依据，是由IPCC的107位科学家所撰写的报告。而这报告当中除了提议“多吃菜少吃肉”以外，还同时指出只有合理的利用土地，要多种植多种植被以及树木，并且还要保证减少树木的砍伐，这样才能更有效地让其吸收人畜所产生的二氧化碳，以对抗全球变暖。

这让我想起几年前在广播当中听到的一件奇闻异事，大概是说某国家的奶牛太多了，以至于它们在产奶的同时还会放屁，而屁中的二氧化碳则会导致了臭氧层空洞以及全球变暖。所以，他们就在每只奶牛的屁股上系一个收纳有害气体的“气球”，大致就这样实施个把月的样子，他们就发现有些奶牛所系的“气球”发生了爆炸。于是乎，气急败坏的当地人便将部分奶牛运去了屠宰场，用于制作肉食了。

但这里我需要提醒一下，饲养牛、羊、鸡、鸭、鹅、狗、驴等等牲畜，在一定程度上会在消耗能源的同时造成二氧化碳的大量排放，即便是将其屠宰甚至加工成肉制品，而这个加工过程当中同样会产生大量的二氧化碳，以至最终还是会影响到臭氧层导致全球变暖的。所以，这科学家在报告中才会反复的强调，人类要减少肉食以降低自然界当中的二氧化碳的排放，与此同时还希望能够多种植树木等等。

由此可见，这项由英国广播公司BBC报道，由联合国专家所提议的“多吃菜少吃肉”来对抗全球变暖的方案，对我们人类而言是有百利而无一害的，特此希望此项提议尽早实施以缓解全球变暖的问题。

奶牛不一定是母牛，也有公奶牛。

奶牛从字面上的意思理解是能出奶的牛，母奶牛只有在分娩后才会产奶，只有母牛没有公牛，母牛就没有办法受孕，也就不会出奶，没有公牛，奶牛就没有办法繁殖，所以公奶牛是必不可少的。

奶牛是一个品种，其明显特征是有黑白花，母牛擅长产奶，奶牛也分公奶牛和母奶牛，母奶牛常被保留养殖用于产奶，公奶牛除留下少数体态强壮无病的做种牛外，其余的当肉用牛处理，一头奶牛一般一年的产奶量在5000公斤左右，一头奶牛一年的饲料费用为4000～5000元。

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