有什么简单的方法直接能区分鱼油的好坏?

看标识：好的深海鱼油要有保健食品标识，标示上还有批准文号，进口保健品的批准文号是卫进食健字或者卫食健字，“进”和“J”代表进口，国产的批准文号一般是卫食健字或国食健字G，“G”代表是国产。

选择深海鱼油时，要看清，如果说是进口的，看看是否有以上字样，如果没有那就是假的，质量没法保证。

鱼油的禁忌

需要注意海鲜过敏的人不宜食用，鱼油它是从海中鱼类产品中提取出来的物质。如果是海鲜过敏的人吃的话会引发过敏症状引起身体不适。

正在吃药的高血压病患者要注意了，鱼油有着一定的降压效果如果你还处于正在服药阶段的话建议不要在食用鱼油，一起食用可能会出现血压过低是人体产生不适。

看包装，真正的鱼油应该是避光的，因为鱼油分子结构的高不饱合度使它特别容易氧化。氧化来源于高温，光线照射，长时间暴露在空气中。深海鱼的生活环境是低温避光的，如果买回的鱼油，瓶子是透明的，可以认定它是假的，绝对不是真正的深海鱼油。

　温度试验。好的深海鱼油即使在非常低的温度下，也不会结冻。而品质不佳的鱼油，就无法抵抗这样低的温度而产生结冻现象，光泽也会变成不透明的胶质状。因此，要辨别鱼油好坏，放在冰箱的冷冻室几分钟再拿出来看，就知道答案了。从外观上来看，要选择浅**的而不是深**的。浅**鱼油经过脱脂、提纯程度较高，含杂质也较少，也就显得晶莹透明，光洁度好，色微黄，颗粒均匀。颜色发红、透明度不好或已呈浑浊的，胶囊中有杂质的质量差。

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