《开学第一课》王源讲解孵化无壳小鸡？

由中央广播电视总台与教育部合作的大型公益节目《开学第一课》，从2008年开播至今已陪伴中小学生走过11年。今年，节目将以“创造 向未来”为主题，探讨梦想的崛起、探索的力量、奋斗的重要和未来的美好。

王源为科学不断尝试 争做青少年榜样

大家还记得在《加油！向未来》节目中的无壳孵化小鸡“小茶缸”吗？一个月不见，“小茶缸”已经摇身一变“大茶壶”，还在现场与王源鸡萌互动，实力还原与迪士尼公主撒贝宁的对话瞬间。

同时，王源将化身天才科学少年，与来自中国农业大学的芮磊老师共同完成无壳孵化小鸡步骤。初次做实验的王源在打破蛋壳的过程中屡屡失误，在求助工作人员后仍不断尝试，用坚持的精神和严谨的态度为青年人做出了榜样。

据悉，此次王源还为自己亲手孵化的小鸡取了一个十分有爱的名字，与曾经的“网红鸡”有着异曲同工之妙。

节目中，薛其坤提到自己曾三次落败研究生考试，却凭着自己乐观、自强和坚守的态度，完成了众多像发现量子反常霍尔效应的重大科研成果。他提出新一代青年人要永远不屈服于挫折，建立内心强大的自我。而王源作为联合国儿童基金会青年教育使者，曾代表中国青年两次参加联合国经济与社会理事会青年论坛，这样的经历让他对青少年所承担的使命也有着较同龄人更为深刻的理解，他认为新一代青年人不仅要大胆想象，更要勇于探索，踏实奋斗。

此外，演员成龙还在节目中Diss了当今小鲜肉不敬业一现象，分享自己成为功夫巨星的辛酸历程，并向全国观众发起“我心中的冬奥吉祥物”征集活动；撒贝宁搭档何炅同台主持，“双保”加“双北”斗智斗勇；还有歌手张杰唱响《开学第一课》，倾情演唱《少年中国说》。新生代偶像王鹤棣、官鸿、梁靖康以及吴希泽惊喜亮相舞台，带来精彩表演；更多精彩内容，锁定9月1日20：00 CCTV-1《开学第一课》。

胚盘。

胚盘里面含有细胞核，是胚胎发育的部位，所以小鸡是由鸡蛋中的胚盘分发育而成的。

鸡属卵生动物，胚胎在卵中发育。受精后，合子在输卵管中要经过 24 ～ 27 小时的发育。在如此长的时间内，合子已发育到了囊胚阶段甚至原肠胚早期阶段。

此时在卵黄上可见略大白色圆盘称为胚盘，其中包含了成百上千个细胞，因此这时的鸡蛋，已不再是一个细胞了。产蛋母鸡如果没有接受雄鸡交配，其所产蛋的卵子停留在减数第二次分裂的中期，因此，这样的每枚鸡蛋（严格地说是蛋黄）可以看成一个很大的细胞。

完整的蛋壳呈鸡蛋圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占整个蛋壳质量的91%～95%，其含钙的成分与珍珠、牡蛎、牛骨、小鱼乾相同，是钙质的良好来源。此外，蛋壳中尚含约占有5%的碳酸镁，以及2%的磷酸钙和胶质。

壳上膜：即在蛋壳外面，一层不透明、无结构的膜；作用是防止蛋的水分蒸发。

壳下皮：在蛋壳里面的薄膜，共二层；空气能自由通过此膜。

气室：二层壳下皮之间的空隙；若蛋内气体遗失，气室会不断地增大。

蛋壳在醋或一些酸性溶液中浸泡一段时间后，蛋壳会消失，就变成无壳鸡蛋，只剩下一层薄膜。

百度百科-鸡蛋

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