板栗是哪里的特产（什么地方的板栗最好吃最出名）

说到板栗，最出名的当属河北迁西板栗，迁西板栗是河北省唐山市迁西县的特产，是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史。板栗在我国的产地比较广，全国大概有20多个省都生产板栗。因为每个地方的气候环境都有所不同，所以每个地方的板栗都各有各的优点和特色。

板栗是哪个地方的特产

板栗在中国分布比较广，全国近20个省都产板栗。但板栗品质区别较大，价格差异较大。按行政区域划分，以下这些地方产量较大，每个地方产的板栗都是当地的特产。

1、河北省

河北两大板栗产业带，分别是燕山和太行山板栗产业带。燕山板栗主要包括迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙五大产区。太行山板栗主要产自邢台、赞皇等县。

其中最出名的当属河北迁西板栗，迁西板栗是河北省唐山市迁西县的特产，是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史。

2、北京市

燕山板栗的主产区之一，早在明朝时，皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。北京板栗主产区为怀柔、密云、延庆等县。

北京毛栗子产于密云区板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国的特产。

怀柔板栗是北京市怀柔区特产，目前，怀柔板栗栽植面积达到25万亩，是北京市的板栗生产基地;年产板栗600万公斤。

3、山东省

山东板栗产量较大，板栗品质较好。主产区在泰安、蒙阴、费县、郯城、莒南等地。

其中，乳山板栗是山东省威海市乳山市的特产。乳山板栗主要品种有“威丰”、“石丰”、“鱼刺马”、“处暑红”等品种。

4、辽宁省

丹东板是辽宁省的特产，该产地的板栗栗属日本栗系统，更适合日本市场口味需求。辽宁板栗的主产区在丹东市、宽甸、东沟、凤城等地。

5、湖北省

湖北是我国主要的板栗产区。主要产区罗田、麻城，占湖北板栗绝大产量。此外还有京山、黄冈、大悟、秭归、英山等地也产板栗。

板栗是湖北罗田县的特产，是中国国家地理标志产品。北罗田是中国板栗主要产区之一，而且罗田板栗在南方菜栗市场较为有名。板栗是湖北罗田县一种特产，是中国国家地理标志产品。

6、陕西省

陕西板栗主要分布在秦岭地区，以商洛、长安板栗产量多、质量最好。主产区为镇安、柞水、宁陕县等地。

其中，镇安大板栗是陕西土特产，主要产于镇安县。该地区板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以镇安县产量最多，质量最佳

7、安徽省

传统板栗产区之一。主产区金寨、舒城、广德、太湖、岳西等地。

其中，广德板栗是安徽省宣城市广德县的特产。广德板栗素来具有“粒大、味香、松软可口”的特点,深受大众青睐。

8、河南省

河南板栗主要产自信阳地区，商城、西峡、三门峡、新县等地。

在河南信阳的板栗是比较好，且新乡的板栗是最好的。特别是河南新乡的糖炒栗子很出名，光是闻见那个味道，你的口水就会留下来。

9、福建省

福建北部山区的锥栗很有名，品质也相当不错。主要产区为建瓯、南平、龙岩等地。

其中，板栗是福建省南平市政和县的特产，那里生产出来的板栗是非常美味的，有不少人都喜欢吃。

10、四川省

四川板栗较少，主要集中在凉山彝族自治州，其中德昌为主要产区。其中，四川板栗之乡是汶川。

11、贵州省

板栗产量较少，主要集中在望谟一带。其中，板栗是望谟县的特产，当地是贵州省板栗的重要产区。目前板栗种植面积已达25万亩，挂果面积达14万亩，板栗干果产量2.8万吨。

12、广西

广西板栗主产区在东兰、隆安、河池、百色、南丹等地。其中河池板栗比较有名，隶属于广西壮族自治区，而且销售往全国各地。

13、云南省

云南为全国板栗下树最早的地区。每年秋天都是万众瞩目之地。主要产区在宜良、禄劝、富民、易门、永仁等县。

其中，宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产，当地产的板栗品质优，上市早、口感好，加工保鲜技术成熟，产品市场广阔。

红光板栗与板栗的区别

1、大小不同：油栗果形略小，壳呈黑褐色，有油质泽，种皮易剥离，肉黏质糯性。生栗果形较大，种皮稍难剥离，含糖也较低，肉粉质偏粳性。

2、外形不同：油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的，生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。而炖菜用的生栗(或是板栗)则有一面特别平，就像一个平板一样，而且生栗剥起来特别费劲，里面的那层毛栗子皮很难剥下来。

3、味道不同：正宗的油栗味道应该香甜面，吃到嘴里很干，在栗子未进锅之前生吃，有甘甜的味道。而看上去个头较大、吃到嘴里觉得水分充足，类似于水煮过一般，多半为生栗，生栗只有甜和面两种口感，吃不出香味来。

1、红光栗

就是板栗的一种，基本没有多大的区别！

板栗有哪些品种？

1、红光栗，该品种板栗是比较常见的板栗品种，板栗表皮光滑发亮，而且很容易丰产，表皮外形美观，品质上等，出实率高，因为树体长势强健，枝条粗壮，结果能力特别强，现在种植该品种板栗的比较多，每年都可以实现丰产。

2、社栗

社栗是比较特殊的板栗品种，树势强健，主枝深褐色，果形完整，成熟时果实圆整型，果皮比较薄，品质好，每年的9月份达到产量高峰期，喜欢在高山或者光照充足的地方生长，产量高，市场需求热度很不错。现在我国湖北、湖南、北京都作为了主栽品种。

3、金丰板栗

该品种板栗在山东生产，是优良的无性繁殖品种，果实成熟时，果皮颜色为红褐色，肉质细腻甜糯，含充足的淀粉、蛋白质，营养价值高，每年9月份果实成熟，容易丰产，果实饱满，很少出现空壳现象。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com