酸奶红茶可以混着喝吗
可以。
主料:红茶包2包、纯牛奶1000ml、酸奶菌粉1包
辅料:蜂蜜适量、核桃碎少许
1、准备用料。
2、将红茶包和一半牛奶倒入锅中。
3、煮至微沸,让牛奶保持小气泡的微沸状态2-3分钟。
4、熄火,焖至冷却后放入冰箱,冷藏一夜。
5、次日,再次煮沸后取出茶包,静置至冷却。
6、用剩下的牛奶将酸奶菌粉溶化。
7、倒入红茶奶,
8、搅拌均匀。
9、装入容器中,盖上盖子。
10、在电饭煲中倒入少量沸水。
11、放入包有屉布的平盘。
12、将装好奶液的容器放在平盘上,
13、盖上盖子,静置一夜。
14、次日,打开电饭煲,
15、揭盖,奶液凝固。
16、淋上蜂蜜,撒少许核桃碎,即可食用。
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