生晒参与西洋参的区别是什么？

生晒参与西洋参的区别如下：

1、功效不同

生晒参性温燥，补元气，复脉固脱，益肺生津，补俾安神，用于气虚、脾虚、肺虚引起的多种症状，西洋参性凉润，滋阴降虚火，生津养胃，可用于肺虚久咳，胃火牙痛，高血压，心绞痛及冠心病等。

2、形状不同

生晒参呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹，断面菊花心不明显，淡棕**至淡灰棕色，长5～15厘米，直径1～2厘米，质地轻泡，气清淡，味初淡后稍苦。

西洋参呈圆柱形或长纺锤形，无芦头、支根和须根。一般是淡黄棕色或米白色，皮有密集细横纹，横长栓化疤痕呈线状，质地硬，味微甜而苦。

3、鉴别方法不同

生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深，进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深，国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。

西洋参生长环境：

原产地主要位于加拿大的圣劳伦斯河流域，1月份乎均气温为-12-4℃，7月份平均气温为16-21℃，四季有降水，年降水量达1016-1270毫米，无霜期100-140天；天然植被为针叶阔叶混交林。

美国产区主要在西经100°线以东地区，其1月份气温在0℃左右，当寒流袭来时，北部也出现低温，7月份乎均气温21℃左右，山区温度随着海拔上升而降低，年降水量在1150毫米左右，夏季量多，天然植被主要由胡桃、栎树等落叶树组成。

以上内容参考?百度百科-生晒参

以上内容参考?百度百科-西洋参

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