落花生和花生的区别
没有区别
落花生和花生没有区别,是一种植物的两种不同名称,在每年夏季的六月份到八月份生长成熟,花朵开放在枝叶间,果实在地下发育生长,落花生按荚果形状可以分为三类,分别是普通型、多粒型、珍珠豆型。
落花生按荚果形状可以分为普通型、多粒型、珍珠豆型三类,其中普通型花生枝干粗壮,茎杆为绿色,分枝较多,小叶呈现卵圆形,多粒型花生呈直立生长,茎杆上带有绒毛,花期较长,珍珠豆型花生株型紧凑,分枝较少。
花生是一种常见的食物,它个小,但作用很大。它可以榨油,也可以做菜肴,更可以生吃,一粒花生,几种妙用。有人称花生为“长生果”,具有喜庆的象征,其实花生营养丰富,说它是长生果也不为过。
中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。
概括来说花生是一种喜温作物,所以温度一定要适宜,而且花生播种最适宜的温度是在12℃左右,同时它的开花最适宜温度是在23-28℃,最低温度为19℃。
一般花生播种时期:花生播种时土壤10公分深的土壤地温持续5天稳定在15度以上即可播种,切记温度低于11度千万不要播种,防止出现烂种死苗现象,就是花生能出土,花生苗也不健壮影响产量。
一般花生的最佳种植时间在4月中下旬—5月上旬,也就是谷雨前后这段时间是花生播种的最佳时间。地膜覆盖可提前到3月中下旬播种。不过各地的气候条件不一样,所以在种植花生的时候要根据实际情况来定,不过一定要保证不要在温度太低的时候播种。
花生种植方法
1、选地整地
种植花生之前,要选择地势较为平坦、排水性强的沙壤土地,并对其进行深耕,深耕适宜深度为25-30厘米,以增强土壤的抗旱耐涝能力,土壤的PH值要在6.5-7.5之间。
2、选种催芽
选择颗粒饱满且有光泽的花生种子,将外壳剥除,再用温水浸泡1个晚上,然后捞出来放到塑料袋中密封,等到种子冒出小芽后便可以播种。
3、适时播种
把已经催芽的花生种子放入种植坑中,播种株距为13-17厘米,然后在坑中放0.2kg左右的肥料,播种完成后为其覆盖上松软的泥土,厚度为3厘米左右。
4、田间管理
花生在开花期会消耗大量的养分,此时需要施加氮、磷、钾等三种复合肥料,另外,花生生长期间容易感染虫害,需要喷洒敌百虫药剂进行杀虫,并剪掉生虫的部位。
花生米有几个品种?
通货花生米指的是普通的花生米,白沙花生米指的是白沙生产的花生米,两者在分类上、特点上有区别,具体如下:
1、分类不同
通货是指普通的花生米,没有筛选出大的和小的花生。小白沙花生是北镇久负盛修修爱名的特产,主产于北镇山区和平原一带。
2、特点不同
普通的花生即通常所说的大花生。荚壳厚,脉纹平滑,荚果似茧状,无龙骨。籽粒多为椭圆道形。普通型花生为我国主要栽培的品种。北镇小白沙花生籽仁饱满,果皮洁白;皮薄果仁细腻,香脆可口,出油率高,营养丰富,宜于贮存,品质优良等特点而著称于世。可与全国著名的山东大花生、郑州花生相媲美,是北镇重要的内销和出口商品。
扩展资料:
花生的用途
花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。
花生的食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义。
百度百科-小白沙花生
百度百科-花生仁
花生是重要的油料作物,其品种繁多,有据可查的有540种,优良品种有30种,现货流通中,一般将花生妥为大粒花生和小粒花生,大粒花生以海花鲁花 徐州68—4为主,小粒花生以小白沙为主。一般可按生育期长短,荚果大小,特征特性和植物学性关加以区分。
1、 按生育期长短不同可分为:
早熟型花生:生长期为120—130天中熟型花生:生长期为145天左右
晚熟型花生:生长期为165天左右
2、 按荚果大小不同可分为:
大花生:壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上,分布面积最大。
小花生:粒小、壳薄,每百粒花生重在50克左右,适栽于沙地,主要分布于四川,广东,湖南,河南西南部等。
大小花生均有出口,但大小花生出口的地方不一样,大花生出口量多于小花生。
3、 按特征特性和植物学性状不同可分为:
普通型花生:果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满,皮色粉红或红色,百仁重在80克左右,含油量52—54%该型花生成晚熟,生育期150—180天,只可一年一作。
珍珠型花生:果仁多为圆形或桃形,硕大饱满,皮色粉红,百仁重在50—60克左右,珍珠型花生早熟,生育期120天左右,可适应南方春秋两熟区花生种植。
多粒型花生:荚果为3—4仁果,果仁多为圆柱形或三角形,皮色深红,光滑,有光泽,有光泽,百仁重在30—75克,含油量52%。多粒型花生耐旱性较弱,早熟性突出。
龙生型花生:荚果多三仁果,果仁多呈三角形或圆锥形,皮红色或暗红色,表面凹凸不平,无光泽,有褐色斑点,百果重150克左右,含水量油量48%,龙生型花生曾是我国最早种植的花生。
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