青头菌的做法
首先,清透蘑菇汤
原料:栝楼
配料:大蒜、葱、盐
1.木耳切块,大蒜洗净切片备用。
2.锅中放油,加入适量盐,将油烧至六成热,放入木耳和大蒜,翻炒几分钟,至木耳炒熟。
3、汤,煮一会儿,葱花,起锅。
二、香菇排骨汤
原料:排骨、黑木耳。
配料:葱、姜、盐、料酒
做法:1。木耳洗净,用温水泡一下,再洗几次。
2.小排骨洗净,放入冷水锅中,焯一下,捞出,冲掉血沫,切成小块。
3.砂锅加入足量冷水,放入排骨,放入葱、姜片,大火烧开,撇去浮沫,加入少量料酒去腥,煮开后小火炖1.5小时。
4.去掉葱段,放入青耳,然后炖半个小时,加点盐调味。
重耳的解释 即 重较 。 晋 崔豹 《古今注·舆服》 :“重耳,古 重较 也。文官青耳,武官赤耳。” 参见 “ 重较 ”。 词语分解 重的解释 重 ò 分(坣 )量较大,与“轻” 相对 :重负。重荷。重量(刵 )。重力。举重。负重。 程度 深:重色。重病。重望。重创。 价格高:重价收买。 数量多:重金聘请。眉毛重。重兵。 主要,要紧:重镇。重点。重 耳的解释 耳 ě 听觉 和平 衡感觉的器官(通称“耳朵”):耳背(坕 )。耳垂。耳鬓厮磨(?)。耳穴。耳聪目明。 耳濡目染 。 像耳朵的 东西 :木耳。银耳。 像耳朵一样分列两旁的东西:耳房。鼎耳。 听说:耳闻。耳软。耳顺
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