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请问煮毛豆,花生,豌豆,哪个热量更低

百变鹏仔1年前 (2023-12-22)阅读数 7#综合百科
文章标签毛豆脂肪

煮毛豆,花生,豌豆对比的话,豌豆热量更低

毛豆 (热量:123卡/100g)

10颗毛豆(可食部分8.0克)含有热量10大卡,需要散步6.9分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪5.00克;核黄素0.07克;钠3.90克;纤维素4.00克;磷188.00克;蛋白质13.10克

请问煮毛豆,花生,豌豆,哪个热量更低

1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;

2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;

3. 毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;

4. 毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;

5. 毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松;

6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;

7. 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

花生

总卡路里:567大卡

脂肪总量:48克多不饱和脂肪酸:-碳水化合物总量:23.8克膳食纤维:6.3克糖分:-蛋白质:21.7克

豌豆

热量(大卡)(每100克)111.00

营养素含量(每100克)

碳水化合物(克)18.20

脂肪(克)0.30

蛋白质(克)7.40

纤维素(克)3.00

维生素A(微克)37.00

维生素C(毫克)14.00

维生素E(毫克)1.21

胡萝卜素(微克)220.00

硫胺素(毫克)0.43

核黄素(毫克)0.09

烟酸(毫克)2.30

胆固醇(毫克)一

镁(毫克)43.00

钙(毫克)21.00

铁(毫克)1.70

锌(毫克)1.29

铜(毫克)0.22

锰(毫克)0.65

钾(毫克)332.00

磷(毫克)127.00

钠(毫克)1.20

硒(微克)1.74

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