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什么是生态猪养殖,与养普通猪有何差别?

梵高1年前 (2023-12-22)阅读数 6#综合百科
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相对于传统圈养生猪,山地放养使猪群享受到足够的阳光、清新的空气、干净的水源,有利于防治疫病传染,猪肉品质更高,营养也更为丰富,有可能成为一种生态养猪新模式。”在河南省三门峡市举行的生态猪养殖研讨会上,中国畜牧业协会理事、猪业分会副会长王立贤博士阐述了这一观点。

虽然现在大部分生猪都是从养殖场的水泥猪舍里出来的,但是对于农村和山区地区来讲,很多农民没有钱建大猪场,生态养猪是发家致富的好途径。因为吃天然饲料,如果猪的品质好,那么比普通猪多卖出20%的价格不成问题。那么,生态养猪应该要注意什么呢?

什么是生态猪养殖,与养普通猪有何差别?

一、什么样的猪适合放养?

放养的猪吃天然饲料多,出栏周期长,如果选择大白猪作为放养猪种的话,消费者看到是白猪,也不接受,而且白猪散养,瘦肉率也不高,卖的价格跟圈养的价格一样的话就亏了。有资金的话,可以养香猪,土猪也行,定价就可以高一些。

二、放养区域的划定

放养猪的场地一般选在山坡或者树林,使用围栏将放养场地圈起来。围栏的价格一般是15元一米,在建设围栏时要将围栏底部深埋固定,防止下雨时围栏被水冲倒。

条件许可的地区可以在山坡种植果树,或者种桑养蚕。在凹地则可以和渔业结合,建立生态循环养殖种植系统。

三、饲料的制备

放养猪可以让他们实现自由采食,猪养在山上,吃的是纯天然的草根、树叶。如果想打出天然生态养猪的名号,就不要喂饲料添加剂。但是青饲料提供的营养不均衡,在适当的时候需要进行人工干预,比如喂一些五谷杂粮或者不含任何抗生素、激素和重金属的饲料,以确保猪肉无药残。以及一些五谷杂粮。

四、防疫措施

放养猪不是完全的放养,我们需要建设简易的猪棚供它们休息和避雨,让猪只有食可吃,有棚可睡,有地可跑,保持愉悦的心情,免疫力就上去了。同时,大量的运动也有助于免疫力的提高。不过,放养猪要注意周边环境是否有其他动物出没,做好隔离和捕杀,防止其他动物将疫病传播到猪场里来。

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