勺子与杓子这俩词区别
勺子(sháo zi)是指舀东西的器具,约作半球形,有柄。
杓子(sháo zǐ),方言。粗蠢的人。
一个是器物,一个是形容人的。
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1茶匙=5ml
1汤匙=15ml
或者
1汤匙=20ml,主流的西方度量有两个标准,好的食谱会告诉你它用的是哪个。如果没有注明,通常是15ml
茶匙的分量比汤匙的要少,一般说来,茶匙就是指铁制的小勺子,比较平的,只能装很少的液体,汤匙就是指陶瓷做的勺子,比较深,能装较多的液体。按照我的经验,菜谱中说的茶匙和汤匙的比例大概是4:1吧,就是说4茶匙才等于一汤匙。
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