烤箱能代替烤肠机吗
烤箱能代替烤肠机,买回家的烤肠可以用电磁炉,微波炉,烤箱等任何一个可以把东西做熟的软件拷,但不能用电饭锅,因为如果用电饭锅的话。温度过高,所以只要可以烤东西的物品都可以用来烤香肠,因为香肠是和其他肉一样的,不会造成什么危险 ,一般推荐你用电烤箱。
烤箱烤肠
很多家里没有烤肠机的人也特别想自己在家做烤香肠,那么这个时候就可以用家里的烤箱做烤香肠,用家里的口将做出来的烤香肠也是非常美味可口的,很多人在做烤香肠的时候都特别喜欢用烤箱,因为用烤箱做香肠时不用担心会把香肠烤糊。
首先我们需要准备适量新鲜的香肠,在香肠的表面均匀地涂抹上一层食用油,然后把香肠放入烤箱中,150度烤10分钟,烤好之后美味的香肠就可以开吃了,在吃的时候还可以加入一点孜然粉或辣椒粉。
你好!我是这方面的技术员,我以前在‘百度知道’回答过这个问题。请仔细阅读:
烤肠机有-7型与--10型(7根加热管和10根加热管两种机型),一般情况下使用7根加热管的机器较多。
用电量:烤肠机能自动控温,假如开150度(温度达到设置温度时,烤肠机的温控开关会自动切断电源,温度低时会自动加温)平均耗电10个小时两度电左右。
假如生意较好,两个加温开关都超过200度的话,耗电量会略有增加。
使用方法:烤肠机加温管清洗干净后(清洗时切勿将水渗进电源开关,以防漏电)插上电源,打开烤肠机电源开关和旋转开关(光线暗时可将照明开关同时打开),烤肠机加热管有两个加温开关控制,一般情况下两个加温开关一个控制前三根,一个控制后四根。正常烤制温度应为100度--150度之间,想烤的快些最高可达300度高温,但如果不能及时售出或拿出会烤过的。所以温度及烤制时间很关键。
怎样让烤肠烤爆裂:
1是:温度达到200度或超过200度烤肠自然会因高温而爆裂。
2是:待烤肠自然解冻后用小刀将烤肠划破2-3厘米后放上去烤。温度150左右十分钟后同样有好效果,而且省电。
还有:质量好的烤肠肠衣较薄,容易烤爆裂,口感好。肠衣厚了不好烤爆裂,而且口感差。
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