6 样品在灰化前为什么要先炭化?如何炭化?对于难灰化的样品可采取什么措施加

防止在灼烧时，因温度骤然升高，使实验样品中的水分急剧蒸发，导致体积剧烈膨胀而飞溅到坩埚外面，造成样品损失。防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚。不经炭化而直接灰化，碳粒易被包住，灰化不完全。

灰分指标可以评定食品是否污染，判断食品是否掺假。如果灰分含量超标，说明了食品原料中可能混有杂质或在加工过程中可能混入一些泥沙等机械污染物。灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一，因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。

自然土壤成土过程中潜育化过程和泥碳化过程区别是什么？

碳化木分为两种，看了前面的回答都没有讲到，什么是深度碳化木和表面碳化木还没有搞清，带偏客户：下面是防腐木和碳化木的区别介绍：

一、炭化木是经过高温炭化处理的木材,分为表面炭化木和深度炭化木。

1、表面炭化木是用火烧烤，使木材表面具有一层很薄的炭化层，对木材性能的改变类比木材的油漆，还可以突显表面凹凸的木纹，表面类似火烧木材，产生立体效果。应用方面集中在工艺品、装修材料和水族罐制品。也称为工艺炭化木、炭烧木。

2、深度炭化木也称为完全炭化木、同质炭化木。是经过180℃~250℃度碳化木左右的高温炭化技术处理的木材，由于其营养成分被破坏，使其具有较好的防腐防虫功能，由于其 吸水官能团半纤维素被重组，使产品具有较好的物理性能，深度炭化防腐木是真正的绿色环保产品，产品不但具防腐防虫性能，却不含任何有害物质，不但提高了木材的使用寿命，而且不会在生产过程中使用药水浸泡，使用后的废料处理对人体、动物和环境不会有任何的负面影响。深度炭化木在欧洲有接近十年的使用经验，是禁用CCA防腐木材后的主要换代产品。深度炭化防腐木广泛应用于室内外墙板、户外地板、厨房装修、桑拿房装修、家具等许多方面。所以碳化木是一种真正的绿色建材，环保建材。如图就是碳化木：

二、 防腐木

防腐木是采用防腐剂渗透并固化木材以后使木材具有防止腐朽菌腐朽功能、微生物侵害功能的木材。其中木材防腐剂的效力主要是由其对有害生物的毒性决定的，对危害木材的生物毒性越大，其防腐效果就越强。一般情况下，木材还要加入其他的剂，一是起防腐作用，而且可以增强木材的刚度，强度，耐用度，具有防腐烂、防白蚁、防真菌的功效，所以主要用于户外地板、枕木及接触水和土壤的区域，为了环保起见现在许多工程采购防腐木为枕木，用碳化木作地板。这就是我们的防腐木：

两者的鉴别方式就是：1.防腐木表面为黄绿色，炭化木表面为棕色；2.由于截面的药水浸泡不会达到100%，所以切开防腐木会发现截面颜色不一致，而深度炭化木截面是同一种颜色的。3.防腐木药水味道比较严重，水浸泡后发出一股臭味。碳化木无药水处理，保留木材原有的木香。

防腐木碳化木对照表：

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土壤的形成过程是：“地壳表面的岩石风化及其搬运的沉积体，接受其所处的环境因素的作用，而形成具有一定剖面形态和肥力特征的土壤”。所以土壤形成过程是一组物理、化学与生物化学的组合反应。一、基本的成土过程二、形成土壤发生层的成土过程 (一)原始成土过程（二）有机质积聚过程有机质在土体中的积聚是生物因素在土壤形成过程中的具体表现，但生物创造有机质及其分解与积累又常受到气候与其它成土因素的综合影响，一般有以下几种： 1、腐殖化过程（humification)：它主要表现在草原土壤系列，即半干旱与半湿润的温带草原、草甸或森林草原等生物气候条件下，每年的有机质量在土体积累较大，有明显的“死冬”季节使有机质停止分解，加以土壤的水分状况促使其土壤微生物进行适量的好气与嫌气分解，土体中的饱和程度也较高，因而形成较高的黑色胡敏酸的钙饱和腐殖质，腐殖质A层深厚（如>30cm），土层松软。 2、粗腐殖质化过程(raw-humification)：它主要表现在淋溶土或森林土壤系列。森林的残落物较多，但单宁含量高，降水量较大，残落物腐解过程较差，形成所谓酸性的粗腐殖质化过程，其腐殖酸以富里酸为主，腐殖层也较薄。其上的粗腐殖质多用Aoo，或O表示，枯枝落叶层。 3、泥炭化过程(paludification)：在沼泽、河湖岸边的低湿阶段，地下水位高，土体中水分过湿，湿生、水生生物年复一年枯死，其残落物不易被分解，日积月累堆积形成有机物质分解很差的泥炭，可见未分解的植物残体，称为泥炭化过程。地表的泥炭化过程与底层的潜育化往往是同时发生的。 （三）粘化过程(clayization) 粘化过程是指土体中的矿质颗粒由粗变细而成粘粒，以及粘粒在剖面中积聚的过程，若粘化发生在B层，则形成粘化层Bt层。粘化过程的类型主要有残积粘化和粘粒淋移淀积、（即移积粘化）两种。 1、残积粘化过程(residual clayization)：它指在温暖的半湿润气候条件下，原生矿物进行土内风化形成粘粒并聚集B层，形成粘化层Bt层的过程。这种Bt层一般pH值近中性，结构体的粘粒胶膜不多，粘粒的轴平面方向不定。残积粘化过程一般包括次生粘化过程，褐土中的粘化过程往往是以这种粘化为主。 2、粘粒淋移淀积(eluvial clayization)：也称移积粘化、淀积粘化，它是指在湿润和半湿润的温暖地带，土体上层风化的粘粒分散与土壤水中形成悬液，并随渗漏水活动而在土体内迁移，一般也称为悬迁作用或粘粒的机械淋洗。这种粘粒移动到一定土体深度，由于物理（如土壤质地较细的阻滞层）或化学（如Ca2+的絮凝作用）作用而淀积。这种Bt层一般距离表土有一定的深度（与降水量有关），pH偏酸性，结构面上胶膜明显，粘粒的纵轴平面总是和接受平面相平行，即所谓定向排列。在偏光显微镜下观察有结晶矿物的光学性质，又称光性定向粘粒。如棕壤剖面中往往有如此特征。粘化层 （四）钙化过程(calcification) 在土壤母质的基岩风化物或地表沉积体，在土壤形成过程中淋溶脱钙和淀积积钙，以及复钙过程等,是一种比较普遍的现象。 1、淋溶脱钙过程(decalcification)：在湿润半湿润区 在降水量大于蒸发量的生物气候条件下，其矿物风化过程的先期就是脱钙，钙变为碳酸氢钙的形式溶于土壤水而排出土体，使土壤变为盐基不饱和状态；没有石灰反应. 碳酸钙溶解的条件? CaCO3+H2O+CO2---Ca(HCO3)2 积钙过程(calcification)：在干旱半干旱区 如果大气的干燥度提高，像大陆性的温带草原，则碳酸氢钙不会完全排出土体，而是由A层或A/B层向下淋溶到一定深度，这时土壤孔隙中的二氧化碳分压或水分含量降低，则碳酸氢钙放出二氧化碳而变成碳酸钙沉积出来。沉积的形状及沉积的层位高低，均与一定的生物气候条件有关。一般大气干燥度较小者，如湿草原和草甸草原，其碳酸钙可能在B层C层以假菌丝体或眼状斑出现；如果在干燥度大的干草原和荒漠草原，则碳酸钙可能在B层，以至在A层沉积出来，其形状多为石灰结核且大量出现。 砂姜结果：钙积层 钙层土 2、复钙过程(recalcification)：它是指有一部分已经脱钙的土壤表层，由于自然（如生物表层吸收积累或风带来的含钙尘土降落）或人为施肥（如施用石灰、钙质土粪等），而使表土层含钙量大于B层的成土过程。 （五）盐化、碱化、脱盐与脱碱化过程 1、盐化过程(salinization)：主要是干旱、半干旱气候条件下，地下水中的盐分通过毛管蒸发而在土壤表层和土体上部进行积累的过程。这些盐分主要是一些中性盐类(K+、NaCl、NaSO4、Ca++、Mg++)，在海水影响地区，盐分来源于海水浸渍。pH值一般在7-8.5左右 盐分主要残留在土壤表层,形成盐霜 盐结皮 盐化: 含盐量10g/kg 盐渍化: 1g/kg 脱盐:

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