羊奶粉和牛奶粉的主要区别

羊奶粉和牛奶粉一样，需要以羊生鲜乳为原料，但是羊奶的产量非常低，因为羊和牛的生物特性完全不同，羊对生存环境要求更高，不像牛那么任劳任怨，所以羊奶粉的价格自然要比牛奶粉更贵。

牛奶中的蛋白质含量更为丰富，但羊奶中的蛋白质含量更为接近母乳。

相对而言，羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳。

相比而言，羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。

羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。

牛奶中的糖类大部分是乳糖，占牛乳重量的4.9%;除了乳糖外，牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类也以乳糖与半乳糖为主。

由于羊奶中的乳糖颗粒较为细小，加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶中的乳糖，因此喝羊奶乳糖不耐症的情况远比牛奶要小。

每100g羊奶的维生素A、D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，为牛奶的1/5。

牛奶与羊奶中的矿物质含量相当，总含量分别为为0.7%和0.72%，而母乳中总含量仅为0.3%。羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。

　 现在的乳粉有羊乳粉、牛乳粉、驼乳粉，当然奶粉也有羊奶粉、牛奶粉、驼奶粉。其实我们平时接触的羊乳粉和羊奶粉都含有大量的蛋白质、钙等元素，但是很多人也不知道这两者的区别性出现在哪儿，那么，羊乳粉和羊奶粉的区别是什么呢？

　 羊乳粉或者羊奶粉的原料都是采集鲜羊奶，本质上是属于同一范畴的。要纠正大家一点的是，羊奶粉并不比牛奶营养价值更高。羊奶粉吃了不过敏，这个说法在科学界是没有定论的，有研究表明，有些宝宝对牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏的现象，羊奶粉吃了不上火。

　 羊奶更好吸收，羊奶的脂肪球比牛奶的小，且不饱和脂肪酸含量更高，因而更容易被宝宝消化吸收。羊奶粉比牛奶粉营养价值高，不管是羊奶还是牛奶，都和人乳成分相差甚远，都不是宝宝最好的食物，所以羊奶和牛奶都需要经过加工，使其中的营养素成分更接近母乳。所以羊奶粉并不是宝宝可以长期食用的物品。

　 羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。不同品牌的羊奶粉在营养成分上区别不大，对宝宝的发育和健康来说不会产生差异。羊奶粉里面的物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育，提高思维和记忆功能。

　 羊乳粉有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。养阴补虚，补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚，适宜与久病体虚或是虚劳的补益。补肾虚，症状为寒，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为热，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

羊奶粉中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶粉比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

　 其实父母都是想把最好的给自己孩子，想让他们健健康康的，从小就是聪明优秀。在吃的这方面选择适合宝宝的最重要，有些口味孩子可能接受不了所以就会不好好吃，所以应该选择他们能接受的口味，而且里面的营养成分应该要更全面一些。

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