药酒是不是泡得越久越好

不是。

酒泡的越久越好。其实是针对保存良好的白酒和红酒而言的。药酒有药用成分，如果长时间存放，就会过期并可能会霉变，不宜饮用。

室温在20摄氏度左右，药材浸泡的时间大多应为15到30天。而炎热的夏季一般5到7天就行了。

浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、珍贵药材需要时间更长，有些甚至要2个月左右。例如，如果枸杞酒浸泡后颜色变红，说明功效已经显现，说明药效已经出来了；如果是海马、蛤蜊等动物药，浸泡时间会更长，但由于它们携带的细菌较多，浸泡后应尽快饮用。

一般来说，药酒泡制超过一个月，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。

浸泡时间过长，酒精挥发后抑菌作用减弱，浸泡时间过长的药材也会霉变。有些霉菌不能用肉眼观察到。饮用变质的药酒会损害胃肠道和肝脏。如服药、饮酒后出现潮红、头晕、呕吐、心动过速等症状，应尽快就医。

药酒浸泡液的酒精含量一般为50%-60%。因为高浓度酒精能刺激消化道，加速血流，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌，所以不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者服用，也不适合儿童、孕妇服用。

扩展资料：

药酒保健的几个误区：

1、药酒可以长期饮用。药酒通常分为治疗酒和营养酒。前者具有特定的医疗效果，后者是市场上的主要产品。药酒一般具有保健作用。只有一小部分药酒可以作为日常使用（主要包括枸杞、黄芪等）。

2、药酒可以在吃饭时饮用。吃饭时饮酒不仅刺激消化道，而且影响药物的疗效。

3、不需要控制药酒的用量。大剂量药酒的后果与过量用药的后果相同，严重影响健康。治疗性药水应根据医生的建议服用。营养保健酒的最佳用量应为每天1-2次。

4、饮用药酒无须因人而异。中医认为：选用药酒应量体而行。体形消瘦的人偏于阴亏血虚，容易生火、伤津，宜选用滋阴补血药酒；体形肥胖的人偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜用温阳益气的药酒。

人民网-药酒越陈越好吗？ 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝

人民网-常喝药酒有助养生 这四点需注意

保健酒和药酒有很多不同。保健酒与药酒相比，虽然两者都是在酿造过程中加入了药材，但它们之间的区别是十分明显的。

所属范畴不同保健酒属于“露酒”范畴，药酒属于“药”的范畴；

功能作用不同保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的。药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用；

生产管理部门不同保健酒由食品企业生产，由食品部门主管。药酒由药厂生产，由药品管理部门主管；

适用人群和对象不同保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是疾病患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用；

销售场所不同保健酒主要在酒店、商场、超市等一般销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。

一言以蔽之，健康的或亚健康的人喝保健酒，用于保健养生；患病的人喝药酒，用于治病。比如中国劲酒就属于保健酒，而有些古方的药酒是为了医治某一疾病而研制而成的，如当归安胎酒。

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