鱼肉与虾肉营养要大于猪肉吗？

这个不一定的吧，看你需要补充什么营养，如果你需要补充的是蛋白质等等比较少量的东西那么你可以多吃鱼肉和虾肉，如果你想增加脂肪和氨基酸。那么你就可以多吃一些猪肉，这个所谓的营养需要看你需要什么，你需要的是脂肪还是蛋白质。谢谢

牛肉羊肉鸡肉

葛声主任指出，这三类肉都属于白肉，白肉的特点就在于肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、热量也低。与高脂、高热的红肉相比，经常吃白肉能够降低患上肥胖症、结肠癌、乳腺癌等疾病的风险。

老年人以及患有脂肪肝、心血管疾病的人尤其应该多吃白肉。除了羊肉、鸡肉等禽肉外，鱼肉和虾肉也都属于白肉。烹饪方法以蒸、煮为宜。

白肉虽好，但并不意味着红肉就没有营养价值。猪肉、牛肉、羊肉等红肉富含矿物质，尤其是铁元素。因此，缺铁性贫血患者可以适当多吃一些红肉。

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