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特仑苏纯牛奶与特仑苏低脂牛奶有何区别

桃子1年前 (2023-12-01)阅读数 18#综合百科
文章标签牛奶全脂

特仑苏纯牛奶与特仑苏低脂牛奶有何区别

特仑苏纯牛奶和特仑苏低脂纯牛奶的区别,主要体现在脂肪含量、种类、营养价值不同三方面。

1、脂肪含量不同

特仑苏纯牛奶要比低脂牛奶脂肪含量高很多。纯牛奶的脂肪含量达到了5%左右,而低脂奶才有1.5%。

2、种类不同

纯牛奶分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶,低脂牛奶属于纯牛奶的一种。

3、营养价值不同

从营养价值分析,纯牛奶要比低脂牛奶营养价值高很多。因为纯牛奶含脂肪种类多,所以更有营养价值。

扩展资料

现在很多人热衷选择脱脂或低脂牛奶,认为利于健康。但每个人对脂肪的需求量不一样,血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶。但对于对能量需求比较大的孩子和上班族,最好还是喝全脂奶。

低脂牛奶适合于需控制饮食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低,不宜长期用于喂养婴儿,否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。

最后提醒大家,脂肪是不是敌人,脂肪对人体有好处。它提供饱腹感,可以帮助人体吸收脂溶性维生素。且单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、欧米加3脂肪酸都是健康脂肪。

人民网-食用低脂牛奶需要注意什么?

全脂牛奶和低脂牛奶哪个更适合你

全脂牛奶和低脂牛奶有什么区别?下面一起来看看小编今天的分享吧。

1、加工工艺区别

全脂牛奶是普通鲜牛奶未经脱脂处理得到的牛奶,低脂牛奶和脱脂牛奶一样,需要经过脱脂处理,不过低脂牛奶脱去的脂肪要比脱脂牛奶少一些。

2、脂肪含量区别

全脂奶的脂肪含量为3.0%以上,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5%。

3、口感区别

牛奶的香气和味道基本来源于含有的脂肪,全脂牛奶口感细腻,味道香浓,相对比低脂牛奶更香、更好喝一些,低脂牛奶虽然味道不如全脂牛奶那么香浓,但比脱脂牛奶要好一些。

拓展小知识

全脂奶和低脂奶哪个好?

1、从营养价值方面来看,全脂奶的营养价值显然更高一些,因为它不像低脂奶一样经过脱脂处理,保留了脂肪和其中的脂溶性维生素;低脂奶脱去了一部分脂肪,营养价值会有所降低。

2、从口感味道方面来看,全脂牛奶的味道也更好喝一些,毕竟脂肪含量更高,味道也更香浓细腻;低脂牛奶有的口感比较淡,甚至尝不出什么奶味。

3、从价格方面来看,低脂牛奶比全脂牛奶多经过一道脱脂的处理工序,成本相对更高一些,因此一般同品牌的低脂牛奶会比全脂牛奶贵一些。

对于发育中的孩子建议还是喝全脂的牛奶,全脂牛奶与低脂牛奶,其实主要成分只是相差在脂肪的含量上,而其他物质包括钙的含量,同一品牌同一种牛奶几乎是一样的。

全脂牛奶

全脂牛奶含有较高的脂肪,适合儿童和青少年饮用,有助于促进骨骼发育和身体健康。

低脂牛奶

低脂牛奶适合想减肥、有糖尿病、心脏不好的人群饮用,口感像清水,营养丰富,副作用小。

适合减肥的人

低脂牛奶里面的脂肪少,糖分也少,特别适合减肥的人,甚至可以为减肥起到辅助的作用。

适合糖尿病的人

低脂牛奶口感像清水,里面糖比较少,可以控制糖尿病人糖的摄入,副作用比较小,还比较有营养,因此适合糖尿病人喝。

适合心脏不好的人

低脂牛奶里面的脂肪和糖分少,对于心脏病及三高人群都有好处,可以适当喝一些低脂牛奶,不仅对于心脏有保护作用,还能够避免心脏病的发生。

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