酒对肾有哪些危害

经常酗酒或偶尔一次喝酒过量对肝脏的损伤是非常大的，这是被酒后GPT（谷丙转氨酶）的升高所证明的，而没有证据证明酒后对肾脏有什么影响。

■喝酒的害处：

饮酒的危害

日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。

酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比 (按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。

“中国居民膳食指南”的第七条是“如饮酒应限量”,并有一段文字说明过量饮酒的害处。少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。

那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 流行病学研究中的大量数据提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。

长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。

酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素 (如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。

酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。

此外人群流行病学研究表明长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。

最近人们常常谈到果酒的有益作用。法国有一项报告发现某些饮酒地区的冠心病较其它地区少。但是,心脏病危险性的减少不能全都归因于红酒中的某些成分,因为在法国红酒消费量高的地区，蔬菜和水果的消费量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力较高。

这些资料表明是饮果酒者的生活方式(如吸烟较少,蔬菜,水果消费量高等)导致了心血管病的危险性减少综上所述饮酒对人体健康有利有弊，少量饮用低度酒有些益处,但长期多量饮酒有害。

尤其对青少年及孕妇。青少年处于生长发育阶段，对酒精的危害更为敏感。因此青少年不能饮酒。乙醇对孕妇的有害作用波及胎儿发育,甚至诱发胎儿先天性畸形,所以孕妇绝对禁止饮酒。

过量饮酒：危害不浅 虽说“无酒不成席”，同时，酒也是“穿肠毒药”，过量饮酒带来的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少人把命断送在这酩酊酣热之际，多少健康消失在瓶罐之间。

酒精是如何影响人体的？

为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？

让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。

有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。

喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。

酒精进入人体被吸收后，酒精会进入血液系统，溶解到血液的水分中，血液会带着酒精在体内循环。血液中的酒精随后会进入并溶解于身体每个组织（脂肪组织除外，因为酒精不能溶于脂肪）内的水分中。一旦进入组织内部，酒精就开始发挥它对人体的影响。所观察到的影响直接取决于血液酒精浓度(BAC），该浓度与摄入的酒精量相关。饮酒后20分钟内血液酒精浓度（BAC）会显著升高。

酒精在被血液系统吸收后，通过以下三种方式排出体外：　

肾脏会通过尿液排除5%的酒精。肺呼出5%的酒精，可通过呼吸测醉器检测出。肝脏会将剩余的酒精化学分解成醋酸。凭经验估计，普通人每小时可以消化0.5盎司（15毫升）的酒精，因此大约需要一小时左右才能消化一罐12盎司（355毫升）啤酒中的酒精。　

当身体吸收酒精的速度超过排出酒精的速度时，血液酒精浓度（BAC）就会增加。由于身体每小时只能排除一定剂量的酒精，因此一小时内饮多杯酒与一小时或多小时内饮一杯酒相比，血液酒精浓度（BAC）会增加更多。

酒精对人体的影响

大脑　进入人体的乙醇由于不能被消化吸收，会随着血液进入大脑。在大脑中，乙醇会破坏神经原细胞膜，并会不加区别地同许多神经原受体结合。酒精会削弱中枢神经系统，并通过激活抑制性神经原（伽马氨基丁酸）和抑制激活性神经原（谷氨酸盐、尼古丁）造成大脑活动迟缓。伽马氨基丁酸神经原的紊乱和体内的阿片物质（抗焦虑、抗病痛）的分泌会导致多巴胺的急剧分泌。体内阿片物质同时还与多巴胺分泌的自动调节有关。酒精会对记忆，决断和身体反射产生影响，并能导致酒醉和昏睡，有时还会出现恶心。饮酒过量可导致酒精中毒性昏迷。　小脑　小脑协调肌肉的运动，发起肌肉运动的脑部冲动发源于大脑皮层的运动中枢，经过骨髓和脊髓传达到肌肉。在神经信号通过骨髓时，它们会受到来自小脑的神经冲动的影响。小脑控制精细运动，例如，闭眼时手指通常能够顺利准确地触及到鼻子，但是如果小脑不工作，这一动作就会没有方向、难以控制。在酒精影响小脑时，肌肉运动会变得不协调。　除了协调自主肌肉运动之外，小脑还协调保持平衡所涉及的肌肉运动。因此，当酒精影响小脑时，人们会屡屡失去平衡。在这一阶段，饮酒者可能被描述为“醉倒”。　下丘脑和脑下垂体　下丘脑是通过对骨髓的作用来控制和影响脑的许多自动功能的脑部区域，它通过对脑下垂体的化学和神经冲动作用来协调化学或内分泌功能（性分泌物、甲状腺和生长激素）。酒精对下丘脑和脑下垂体会产生两个重要影响，即影响性行为和排尿。　酒精会对控制性欲和性能力的下丘脑中的神经中枢产生抑制作用，随着血液酒精浓度（BAC）的升高，性行为会增加，但性能力下降。这项观测结果很早就已得出，在威廉莎士比亚的《麦克白》（第2幕第3场景）中提到了这一点：　麦克德夫：饮酒后，最容易引起哪三件事情？门房：呃，大人，酒糟鼻、睡觉和撒尿。*欲呢，它挑起来也压下去；它挑起你的春情，可又不让你真的干起来…… 在上面的脚本中，门房还特别指出了酒精对排尿的影响。酒精会抑制抗利尿激素 (ADH）的垂体分泌，该分泌物对肾脏产生作用，促使其再吸收尿液中的水分。酒精对下丘脑/垂体产生作用，使得ADH的循环水平降低，而当ADH水平降低时，肾脏从尿液中再吸收的水分减少，结果就会产生更多的尿液。　延髓　延髓（或脑干）控制或影响所有与思想无关的肢体功能，比如呼吸、心率和知觉。当酒精开始影响骨髓的上层中枢时，例如网状结构，饮酒者会开始感到困乏欲睡，随着血液酒精浓度（BAC）上升，可能最终会失去知觉。如果血液酒精浓度（BAC）高到开始影响呼吸、心率和温度中枢，人会变得呼吸缓慢或完全停止呼吸，血压和体温都会下降，这些情况则可能致命。　有关人脑组成部分及其功能的更多信息，请参见人脑揭秘。　人体其他系统　除了人脑之外，酒精还可能影响人体的其他组织。它对人体的其他系统有以下影响：　刺激肠胃粘膜——这可能导致呕吐。增加到肠胃的血液流动——这会增加这些器官的分泌物，最明显的是胃酸分泌液。增加到皮肤的血液流动——这会让人出汗，肤色变红。排汗会引起身体热量丢失，实际体温可能降到正常体温以下。减少到肌肉的血液流动——这可能导致肌肉疼痛，在酒醒后尤其明显（即“醉酒后遗症”）。在摄入的酒精完全排出体外之前，酒精的所有影响将会持续。　耐受性和依赖性，随着时间推移，肝脏对乙醇的降解效果越来越明显（酒醉持续时间缩短）。大脑会根据这一情况调整神经原受体的数量和敏感性，以缩短镇静状态的持续时间和加强酒醉的效果。多巴胺分泌自动调节过程出现紊乱，使奖赏贿赂变得异常敏感。神经原细胞膜变得僵硬，其渗透性减弱。要重新达到醉酒状态，就必须增加饮酒量（耐受性），但是与此同时酒精的作用效果也会越强烈（致敏性）。　危害性酒精会导致神经元内钙含量过度升高，并使得神经元细胞膜出现僵硬，破坏神经细胞同周围环境的物质交换。大量神经细胞会因此凋亡。各种认知功能也由此而受到影响（尤其是记忆力、分析能力和注意力）。饮酒者会出现心理问题、焦虑、抑郁。究竟的总体毒性会导致心血管疾病、神经纤维和肌肉纤维的损害、肝脏疾病、消化道癌症。酒精还会阻碍胎儿正常发育。

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