欧芹味道接近香菜还是芹菜
香菜。欧芹,又称法国香菜。原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,用作冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
欧芹,又称法国香菜。原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,用作冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
欧芹碎可以用香菜代替。欧芹又叫法国香菜,是一种香辛叶菜类,味道清新温和,有浓郁的香草味,主要用来给菜式增色增味。而香菜也属于香辛叶菜类,味道比欧芹更加浓郁,也常用于菜肴的提味。
欧芹碎可以用香菜代替。欧芹又叫法国香菜,是一种香辛叶菜类,味道清新温和,有浓郁的香草味,主要用来给菜式增色增味。而香菜也属于香辛叶菜类,味道比欧芹更加浓郁,也常用于菜肴的提味。
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