川北川南过年习俗大不同，分别都有什么区别?

我国南北跨度广，物种十分丰富，并且环境差异十分巨大。可以说从中国的南向中国的北，你可以体会到四季的风范。因为环境的不同导致了南北地方习俗的差异比较大。就在春节期间的习俗来说，南北之间的习俗就有十分巨大的差异。

一、饺子和元宵。

北方在春节都通常吃饺子，有一习俗是在冬至吃饺子不会冻耳朵。并且饺子拥有吉祥的含义。他们通常会在饺子中包上硬币。吃到硬币的人通常在下一年会有好的运气。而南方却主张吃元宵。元宵有一种别名叫汤圆。这就寓意着团团圆圆。因为南方的口味淡，喜好吃甜食，所以元宵里边会包芝麻，口味偏甜，而外皮通常用糯米制成。南方温度高盛产水稻。而糯米正是温度高时才能种做。这种南北之间的习俗差异也正体现了南北气候和温度之间的差异。

二、开年饭和面食。

在南方通常吃大米，而北方却通常吃面食。因为南方气候常年湿热适合种水稻，而北方却常年干冷，适合种小麦。面粉正是由小麦磨成的。而大米却是水稻而产生的。开年饭通常是用米饭所制成，但却不完全是米饭。面食是用面粉所做，间接的就是用小麦制成。古南北种植作物不同，也造成了他们过年习俗的不同。

南北的习俗差异还有很多不仅仅只是这两方面。不仅在吃上面有差异，并且在吃，住和用度方面也有很多的差异。就不在这儿一一列举了。我国地大物广，文化悠远，博大精深。南北文化的差异也是中国源远流长，绵延不绝的文化啊。

首先小年夜和大年夜是两个不同的日子，小年夜一般是指小年的晚上，而大年夜一般就是指除夕，这两个日子在我国都是非常重要的，而这小年夜和大年夜虽然只有一字之差，但是区别也是很大的，小年夜，中国传统节日，即传统的祀灶日。大年，从腊月最末一天开始，一般认为到正月十五日元宵节为止，亦有未出正月就是年的说法。中国人对央视的大年春晚特别重视，一到八点全家人都会看，这是别的晚会都不能比的。

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