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蔓越莓和蓝莓的区别是什么

一语惊醒梦中人1年前 (2023-12-23)阅读数 10#综合百科
文章标签蓝莓不同

蔓越莓和蓝莓的区别:果实色彩不同;分布地区不同;功效不同。

1、果实色彩不同

蔓越莓和蓝莓的区别是什么

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。

蔓越莓:

蓝莓:

蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

2、分布地区不同

蔓越莓:生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。

蓝莓:主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。

3、功效不同

蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。

蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。另外,蓝莓中还有丰富的抗氧化剂,可以延缓人体的衰老。

百度百科-蔓越莓

百度百科-蓝莓

不是。

越橘

Vaccinium?vitis-idaea?Linn.

杜鹃花科?Ericaceae?越橘属

别名:红豆?牙疙瘩?越橘?阿力日苏?苔桃?温普?温普乌饭树?小苹果?熊果叶?牙疙疸?岩桃?越桔?沃尔姑伊尔?雅格达?lingonberry?

蓝莓

Vaccinium?corymbosum?L.

别名:highbush?blueberry?蓝莓?Vaccinium?corymbosum?highbush?blueberries?蓝浆果

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