普洱茶的乔木与灌木在口感上有什么区别?
1、我们说新茶(当年的)
乔木茶:生长期长,成份多。树龄长,味醇厚。口感清爽,苦涩化的快,回甘来的快,耐泡:10-20泡。
灌木茶(台地):树龄小,味苦涩重,口里有一种闷闷的感觉,不爽。不耐泡。大部份地区。
此对比,是本人,用勐混台地茶与布朗山的大树茶做的对比。
2、老茶
乔木老茶:醇香,汤红,爽口。
台地老茶:比新茶,好喝,润滑多些。
台地茶,指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶;
乔木茶,又叫乔木普洱茶,产地为沧江流域;
小树茶,一般指古茶山茶农新种植的,未经台刈矮化的本地原生种种子有性繁殖的茶树,从几年到几十年都有;
大茶树一般指古茶山古茶园未经矮化的栽培古茶树;
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