什么是涂布？涂布和涂敷一样吗？

涂布纸，俗名铜版纸，种类较多，可用于各种各样的彩色印刷品的印刷。涂布纸的种类有以下几种：

1． 单面铜版纸：为一面涂布压光，一面上胶处理。纸张两面性质不同，适用于两面不同的印刷。

2． 双面铜版纸：为两面涂布压光处理，底面有光泽，具有良好的尺寸稳定性，适用于一般的彩色印刷。

3． 特级双面铜版纸：为两面涂布压光处理，比一般双面铜版纸具有更好的光泽，表面平滑细致，适合需表现金属类质感的光亮物品的印刷。

4． 高级雪面（无光）铜版纸：经两面涂布压光，但纸面光泽低，粉质表面不伤眼。适合国画复制品及服饰布料等不反光物品的印刷，给人以古朴、典雅的感觉。

5． 新丽2000特种铜版纸：为双面两次涂布再经压光处理，具有良好的光泽性及平滑性，适合高级彩色印刷品的印刷。

6． 压纹铜版纸：双面涂布再经压纹的纸张，纸面光泽低，经过凸压的缘故，纸面具立体感，适合于油画的复制，美术广告设计等彩印。

7． 轻量涂布纸：表面经轻微涂布处理，较非涂布纸具有更好的表面性质，品质介于涂布纸与非涂布纸之间。

为适用不同需求，轻量涂布纸，有画刊纸、高纸画刊纸、象牙道林纸、雪白道林纸及杂志纸等。

（A） 画刊纸：表面经过微量涂料填充纸面空隙，以改善纸面印刷性能，纸面白度高，但光泽低，具有典雅之感。适用于比胶版纸更高的网线彩色印刷。

（B） 高级画刊纸：表面除经过微量涂料处理外，另加压光处理，纸面光滑细致，适合细网纸印刷品的印刷，但因压光后纸面的毛细孔减少，具有吸墨性纸，托墨性高的特点。

（C） 象牙道林纸：表面经过微涂处理，纸面呈柔和象牙白，质地细致平滑，具有良好的阅读性，给人以高级感。适合书籍、高级簿册等印刷品的印刷。

（D） 雪白道林纸：双面经过微涂布处理，表面平滑，白度高，可保存百年不变色，适合高级工商日志、书籍簿册，书刊杂志等印刷。

（E） 杂志纸：表面经过较涂布再予以压光。纸薄、不透明度高。印刷后光泽明显增加。但因含磨木浆，故纸质较易变黄，适合印刷杂志、书刊等印刷品。

表面静电涂敷

20 世纪 60 年代，国外开始推广应用表面静电涂敷技术。表面静电涂敷依靠高压电形成的静电场，使带有电荷的涂料微粒在电场力的作用下，沉积在果蔬、食品表面以形成均匀涂膜。过去，喷涂主要是借助于喷枪，采用加压的方法使涂料微粒化而涂敷在被涂物表面，结果是涂料易分散到被涂物外，涂料和能源消耗大，污染环境，而且加工质量不易控制。表面静电涂敷能够提高产品质量、节省涂料、降低能耗，易于实现对生产工艺的自动控制，同时减少环境污染。

目前，国外已将表面静电涂敷技术用于果蔬、食品表面涂敷杀菌剂，进行防腐保鲜。我国这方面的研究和应用较少。吉林农业大学等有关部门对果蔬表面静电涂敷保鲜剂做了一定研究，对黄瓜、番茄的试验结果表明，表面静电涂敷保鲜效果显著。另外，该技术还可以用于点心食品表面涂敷调味品、甜料、增香剂和复合维生素等。总之，静电涂敷技术在食品加工中具有广阔的前景，应深入静电涂敷技术的研究与应用，满足人们的消费需求。

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