签订合同时订单和定单有什么区别？

区别是定单有确定的意思，独立定单可以看做简单的合同。对方不能按单交货，可以双倍赔定金。订单仅仅是订货，法律地位低于定单，是合同的一个附件。

订单仅仅返还订金，但还要看合同有无限制，事实上，合同约定是关键，如合同里约定订单里的订金双倍返回，那也适用双倍返回。

法律分析：订单相当于一种格式比较简单的合同。二者的区别在于，订单所约定的买卖双方的权利义务基本是约定俗成的，用于买卖不确定因素较少的产品，譬如公司向办公用品供应商下个订单买10箱打印纸。而合同更具有法律效应，用于有很多条款需要双方约定的产品或服务，譬如公司向系统集成商购买一套CRM系统，购买的项目可能包括硬件、软件、安装和培训等等内容，以上项目的交付、付款和售后服务等条款需要双方订立购买合同来约定；这是靠一张订单就不能满足要求了。

法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

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