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南阳有什么好吃的特产?

一语惊醒梦中人11个月前 (12-23)阅读数 5#综合百科
文章标签南阳南召

1、西峡猕猴桃:中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧:王店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙**,外焦,酥,香味非常诱人。

3、南阳蒸菜:南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡:镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。

5、张林麻油: 张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成,为此而称林麻油。以区别于其它地方加工的香油。

6、南召板栗:南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,且素以“无虫板栗”著称,是河南重点生产县之一,也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃:桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃,其紫红的肉质,鲜美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。

8、新野板面:新野板面是河南省南阳市新野县的特产。新野张飞板面起源于清朝,由谁创制已不可考,其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃:内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、浙川酸菜:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜,色泽黄亮,可以煮面条吃,酸汤粘稠,爽口宜人,也可以炒着吃或者凉拌。

此外,南阳还有许多其他特产,如下:

1、玉雕

南阳玉雕的花色品种良多,有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等多种色彩,色泽鲜艳,硬度高,有“南阳翡翠”的称号。

2、烙画

南阳有什么好吃的特产?

烙画又叫烫画、火笔画,是“南阳三大宝”之一。烙画是用铁扦代笔,在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画。

3、丝毯

南阳盛产蚕丝,便于制作地毯。南阳丝毯花样繁多,用料考究,做工精细,深受欢迎。?

4、南召辛夷

辛夷又名望春玉兰,是珍贵药材,有降压、镇疼、杀菌等功效,也可以用来提取香精制作香料和高档食品。南阳市南召县有“天下辛夷第一县”之称。

5、南阳黄牛

作为全国五大优良品种之一的南阳黄牛,体躯高大,肌肉发达,皮薄毛细,毛色有黄、红、草白三种,其中以**为上。南阳黄牛无论是用来制作牛肉干等食品,还是取牛骨牛角等制作工艺品,均是上等之选。

6、南阳黑猪

南阳黑猪具有耳轮垂,耳根硬直,腰平直,双脊背等品种特征,具备性成熟早,杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右,胴体肉率46-48%,脂肪率 2 4-30%,目前主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。

南阳购物的推荐地点有:南阳大型百货商店和量贩主要集中在中州路和人民路,可在此购买各种美食或纪念品,而南阳特色商品玉雕和烙花则建议去武候路购买。

参考资料

南阳特产介绍.博雅[引用时间2017-12-23]

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