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蓝标劲酒和普通劲酒有什么区别

百变鹏仔1年前 (2023-12-23)阅读数 10#综合百科
文章标签香气不同

蓝标劲酒和普通劲酒区别是:酒精度数不同、生产工艺不同、原料不同等。

1、酒精度数不同

两者在酒精度数上有区别,蓝标劲酒的酒精度数一般在50%以上,而普通劲酒的酒精度数一般在40%左右。这就意味着蓝标劲酒比普通劲酒更加烈性和浓郁,也更容易让人醉倒。

2、生产工艺不同

蓝标劲酒是采用传统的手工制作工艺,经历多次蒸馏和陈放,时间长,口感细腻,品质卓越。而普通劲酒则采用现代化的生产工艺,其中含有化学成分,口感相对平庸。

3、酿酒原料不同

蓝标劲酒和普通劲酒有什么区别

普通劲酒包含的主要原料,有优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、*羊藿、肉桂丁香、冰糖等。

劲酒蓝标主要的原料有,清香型白酒、水、木糖醇、人参(人工种植)、葛根、茯苓、山药、枸杞子、大枣、甘草、玛咖粉、砂仁、肉桂、丁香、焦糖色(普通法)等。

蓝标劲酒的香气特点

1、强度和持久性

蓝标劲酒的香气应该表现出足够的强度和持久性,使我们在品尝时能够充分感受到它的香气,如果香气太轻或持久性不足,可能意味着酒的品质存在问题。

2、复杂性和层次感

蓝标劲酒的香气应该是复杂多样的,让我们感受到多种不同的味道和层次,而不是单调的味道,这通常表明酒的酿造师使用了多种原料和工艺,达到了更复杂和精致的口感。

3、新鲜度和清晰度

蓝标劲酒的香气应该是新鲜、明亮、清晰的。这意味着酒没有受到氧化或其他不良反应的影响,保持了最佳的品质和香气。

以上内容参考百度百科-中国劲酒

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