燃气灶的蓝火和红火是怎么回事

大家在做饭的时候，会特别在意燃气灶上的火是红的还是蓝色的，如果是红火，就说明放下是非常费煤气或者是天然气的，大家当然也不希望出现这样的情况，而蓝色火焰则代表的是现在的火候是非常好的，也是非常适合大家做饭的。

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天然气灶蓝火好， 蓝火才能说明燃烧充分。煤气灶火发红的主要原因及其排除方法如下：燃气灶在烧煮食物时，偶有滚溢物流出或异物落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，火焰小而无力。其排除方法是，可将燃烧器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器，其火焰很小的故障一般可得到排除。

燃气灶出现红火

1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或含有的杂质过多时，会使火焰的颜色呈现红色。

2、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火。

3、风门原因：当风门调节位置不佳，也可能出现此种情况，这时，只需调节风门即可。

4、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会出现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。

气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶，其钢瓶内的液化石油气快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶。

减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃器灶喷嘴堵塞时，使燃气喷出不畅，燃烧火焰软弱无力。其排除方法是，用细钢丝疏通喷嘴。使用管道燃器的燃气灶，还可能由于管道口径较小，管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。可于燃气公司联系解决。