喝苹果醋好还是喝苹果酒更好?
苹果醋每天在饭后服,3次,一次喝半勺,效果好!苹果醋:水(或其他饮料)按以下方法以1:4的比例稀释,每日一杯. 每天一般不要超过20毫升(加水80毫升). 如果是饮料型的就可以直接饮用,如果是实用型的就应象醋一样使用,不过我一般会将使用型的苹果醋凉拌黄瓜或者海带吃,香脆可口,且不是很酸的一种调味品,并具有软化血管的功效 其它用法如下: (1)醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为 香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋, 可使甜粥更甜。 (2)擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂 擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变 轻而易举了。 (3)玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的 清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水 抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。 (4)醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌 防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石 灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭
真正的果醋是葡萄酒(或者其它水果酒)酿制过头了就变成了果醋。酿酒行业中有句俗话说“酿酒不成变成了醋”,说的就是这个意思。不过现在市场上卖的果醋基本上都是勾兑的,没有用纯葡萄酒酿制的。
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