低钠盐和普通盐的区别有哪些呢？

1、制作原料不同：低钠盐是由碘酸钾、氯化钠和少量的硫酸镁、氯化钾做成的，氯化钠的成分比较多。而普通盐的原料比较少，大部分都是氯化钠。

2、味道不同：低钠盐的味道比普通盐淡，而且不能吃多，食用盐的味道就是比低钠盐咸一些。

3、适合人群不同：低钠盐有针对性，除普通人以外还适合特定的人群食用，但是普通盐所有人都可以吃。

扩展资料：

注意事项：

要注意肾脏病人不可用低钠盐。虽然食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险，但低钠盐中钾离子的摄取量相对增加，患有肾脏病、肾功能不佳者不宜食用。

对于肾脏病排尿功能出现障碍(例如尿毒症)的患者，更不能吃低钠盐，因为低钠盐是以钾取代钠，钾不能有效排出体外，堆积在体内会造成高血钾，容易造成心律不齐，甚至心脏衰竭的危险。

很多高血压患者往往同时患有肾脏并发症，可导致排钾功能的降低。此外服用卡托普利等ACEI(血管紧张素转换酶抑制剂)类降压药和安体舒通等保钾利尿剂时，可以通过影响肾素—血管紧张素—醛固酮系统，而降低醛固酮的作用，导致肾脏排钾减少，造成血钾升高。

百度百科-低钠盐

百度百科-盐

1、低钠盐的钠含量最低可以比普通盐低35%左右，而钾含量较高。与钠相反，钾有利于预防高血压、保护心脑血管。低钠盐中钾替代了一部分钠，可能咸味不如普通盐，于是有人会为了有味道，多加一点。结果，钠也没降下来，钾摄入又过高，结果得不偿失。

2、对于不是沿海地区、海产品吃得不够的人来说，吃点加碘盐补补碘，哺乳妈妈对碘的需求会比较大。缺碘会影响胎儿生长发育、智力发育。所以除了摄入碘盐，建议每周还要吃一次海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘高的食物。当然普通人也可以通过这些食物来补碘，如果只想着多吃盐来补碘的话，很可能会导致钠摄入过多。有甲状腺疾病的病患者，就需要咨询医生能否吃加碘盐。

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