黑鱼跟乌鱼的区别

黑鱼和乌鱼没有区别。

黑鱼（乌鱼）前半部分为圆筒形，后半部分侧扁，头长，口大，吻短圆钝，下颌部分略微突出，眼睛位于头部前半部分，共2对鼻孔。

黑鱼（乌鱼）体色为灰黑色，体背以及头顶部分色泽较暗，腹部淡白色，鱼体两侧有黑色斑块，头部两侧有两行黑色斑纹。

黑鱼（乌鱼）背鳍很长，几乎和尾鳍相连，腹鳍较为短小，末端未达肛门，胸鳍和尾鳍呈圆形。

一、黑鱼和乌鱼的区别

黑鱼和乌鱼没有区别。黑鱼是乌鳢的俗称，其别名主要有乌鱼、生鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头、文鱼等。

二、黑鱼外形特征

1、黑鱼身体前半部分为圆筒形，后半部分侧扁。头部长，前半部较为扁平，后半部分略微隆起。口大，吻短圆钝，下颌部分略微突出，牙齿呈带状排列。眼睛较小，位于头部前半部分，距离吻端很近。共2对鼻孔，其中前鼻孔呈管状，位于吻端，后鼻孔为小圆孔状，位于眼睛的前上方。

2、黑鱼的体色为灰黑色，体背部分以及头顶部分色泽较暗，腹部为淡白色，体表两侧分布有不规则的黑色斑块，头部两侧布有两行黑色斑纹。全身被有圆鳞，中等大小，头顶部位覆盖有不规则鳞片。

3、黑鱼的背鳍部分很长，没有硬棘，几乎和尾鳍相连，共49-54条软条。腹鳍较为短小，起始于背鳍第4-5根鳍条下方，末端未达肛门。胸鳍呈圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍比背鳍短，共32-38条软条，尾鳍呈圆形。

三、生活习性

1、黑鱼为淡水底栖性鱼类，主要栖息于底质为淤泥质或水草丛生的水域中。

2、黑鱼生存水温范围为0-41℃，生长发育繁殖适宜温度范围为16-30℃。春季水温回升至8℃以上时，黑鱼主要在水体中上层活动。夏季时，黑鱼主要在水体上层活动。秋季温度降低至6℃以下时，黑鱼主要潜伏于水层底处。冬季温度接近0℃时，于淤泥中越冬。

四、食性

1、黑鱼为肉食性鱼类，食量较大，食物种类随着鱼体大小的变化而发生变化。

2、黑鱼子稚幼鱼主要以轮虫、挠足类、枝角类及摇蚊幼虫为食，黑鱼幼鱼主要以小鱼小虾以及水生昆虫幼虫为食，黑鱼成鱼主要以小型鱼类和虾类为食。

3、当水温低于12℃以下时，黑鱼停止捕食。

黑鱼跟草鱼一样吗？如果不一样那又有什么差别啊？

黑鱼口鼻部短、圆、钝，口大，端位，口裂略斜，延伸至眼后部下缘，下颌略突出。牙齿小，上下颌呈带状，下颌两侧牙齿坚固。小，上侧，在头的前半部，非常接近吻部。两对鼻孔，前鼻孔在吻部呈管状，后鼻孔是眼睛上方的小圆孔。

鮰鱼眼睛间距很大，凸起。鼻子要位于后鼻孔的前缘，后端要达到眼睛的前缘。鳃孔大。鳃盖不与鳃峡部相连。鳃耙很小。身体光滑无鳞。背鳍短，骨刺前缘光滑，后缘锯齿状。

买哪一种好呢？

1、鮰鱼最美味的地方是在带软边的腹部，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容有疗效；

2、黑鱼中含有丰富的蛋白质，黑鱼有祛风治疳，利水消肿，补脾益气之功效，能辅助治疗肺炎，急性肾炎，咽喉炎等十余种疾病，是非常好的食补和滋补食品。尤其适合身体虚弱，低血蛋白症，贫血，营养不良，脾胃气虚人群食用；

3、吃黑鱼能补充大量氨基酸，能够帮助机体增强抗病能力。

夏天就是比较适合吃一些烤鱼，特别是我们再出去吃的时候，就选择一个比较凉爽的晚上，然后直接搭配小啤酒就可以了。烤鱼吃什么鱼比较好吃这我们就可以看一下超市里面有什么鱼肉，比如说我们可以选择一些昌鱼，或者什么可以选择一些黑鱼，还是青鱼。

鮰鱼和黑鱼那个好吃其实二者都差不多。营养成分和口感方面相差并不大，没有必要刻意去买这些特殊的品种。我买鱼最常买的就是草鱼和鲢鱼，虽然是淡水鱼，但是用来做鱼汤在合适不过了。处理起来也非常的方便，尤其是鲢鱼，它的刺并不多。

我的朋友非常喜欢吃鱼，他对于颇有研究可以问一下他叉尾鮰鱼和黑鱼哪个更好吃一点，他跟我说他比较喜欢吃的是黑鱼，因为他个人非常喜欢吃鱼肚，黑鱼的鱼肚味道特别好，这个鱼的肉质吃起来特别滑嫩，而且黑鱼炖出来的鱼汤也特别有营养。

不一样。

区别： 1、外观不同：黑鱼是杂食性鱼类，性情比较凶猛，相对草鱼性能就会温和很多。整体而言，黑鱼的体型会比草鱼小得多，而且黑鱼整体颜色更偏向黑色，草鱼则颜色相对较淡。而草鱼头部平扁，尾部侧扁，背鳍和臀鳍也没有很硬的刺，外貌相对比较柔和。因此日常购买黑鱼和草鱼时，很容易就可以将两者区分。

2、分布地区不同：草鱼在中国分布于黑龙江至云南元江（西藏、新疆地区除外）。已移植到亚，欧，美，非各洲等国家。黑鱼在国外，乌鳢主要分布在朝鲜的南、北地区。在我国乌鳢的地理分布非常广泛，除西部高原地区外，长江流域至黑龙江流域的广阔地带均有大量分布，此外在云南省和台湾省的部分地区也有少量的分布。 3、生活习性不同：黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中。草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊

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