怎么区分蔬菜和水果的种类

蔬菜水果种类大全

蔬菜

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜（10品)

红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药(16品）

玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑，凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，湿河粉，年糕，糍粑（15品）红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳，花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，日本豆腐，蚕豆，青豆米，豌豆米，杏鲍菇，花生，好菜（21品）

长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄（17品）

包姜、平菇、土豆、玉米

叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、 结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜

根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜），大葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜(根用芥菜)、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕

芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗，

花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，

菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，

鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜

瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜

浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子

柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，

柠檬，文旦，莱姆

核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔

仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃

其他水果：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣

蔬菜

叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，

韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，

人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，

冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，

莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。

根茎类：白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，

莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，

凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，

绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻

果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，

苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，

芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，

玉米尖，鲜黄花菜

菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，

鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜

水果

浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，

马奶子

柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，

柠檬，文旦，莱姆

核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，

西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔

仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，

莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，

枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃

瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜

其他：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，

莲子，石榴，核桃，拐枣

香蕉是蔬菜还是水果

其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。

正因为如此，水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的，也正因为如此，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是为减肥考虑，不吃蔬菜，多吃水果，其效果适得其反。

水果中很少含有维生素，而多种纤维素的摄入可帮助人体预防便秘及消化道疾病，还有预防多种癌症功效。另外，多种蔬菜搭配主食吃，不仅可以增加消化液的分泌，促进食欲，还可以大大提高营养的吸收。

另

1、 蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。

2、 水果类的营养价值近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜，其特点为：1）各种鲜水果都含有维生素c，因其多生吃，故损失较少。2）水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3）水果具有芬芳的果味，鲜艳的色彩能促进食欲。4）水果含有较多的钠、钾、镁等元素，合成碱性食物

问题一：香蕉不是水果是蔬菜 番茄是蔬菜不是水果

问题二：香蕉是蔬菜吗？ 亲， 你怎么会想起问香蕉是不是蔬菜呢，这可是大家都知道的，香蕉是水果呀，不过不要多吃哦，凡事适量就好

问题三：西瓜是蔬菜还是水果 在日本算蔬菜，但是是比较特殊的一种，叫做果g的野菜（结果实的蔬菜）

我不知道中国是怎样认定的，给你讲一下日本的认定方法

日本农林水产省（类似农科院）及植物学上认为，西瓜在田里种植，藤曼上结果，一年生，草本作物，因此是蔬菜

不过这虽然是植物学上认定的标准，但是一般老百姓其实还有很多认为是水果的。

农科院怎样规定我就不知道，所以在中国你就把他约定俗成当水果就好了- -

此外果g的野菜主要有草莓，西瓜，哈密瓜，香蕉，菠萝，百香果等等。日本都算蔬菜。万一有人问你可以拿这个装B

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莲田水生的手作工房

问题四：香蕉属于碱性食物吗？ 苹果、番茄(小西红柿）虽然吃起来酸酸的，但它们是碱性的。香蕉也是碱性，但碱性销弱一些。

而梨则是酸性水果！

大部分水果都呈碱性，不用这么挑剔，水果都有营养，只要爱吃都对身体有宜处的。举例来说，柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是碱性，市面上也多见的。

问题五：下列常见的水果和蔬菜可食用部分主要属于植物的哪个器官？ 胡萝卜，马铃薯，香蕉，苹果，充，西红柿， 资料：

胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。

马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

苹果树，是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。

葱，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为：大葱和小葱，大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。小葱其根白、茎青、叶绿，生吃有甜味。

西红柿，又叫番茄、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，**。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔**或鲜红色，光滑；种子**。花果期夏秋季。

结论：

胡萝卜食其根；马铃薯食其茎；香蕉食其果；苹果食其果；葱食其茎和叶；西红柿食其果。

问题六：香蕉是水果不是蔬菜仿写 八年级上册3a翻译

第一单元

第3面3a--------格林高中的学生做什么？

这是格林高中的学生活动调查的结果：大多数学生每周锻炼三或四次。一些学生每周锻炼一两次。一些学生非常活跃，每天都锻炼。至于家庭作业，大多数学生每天都做家庭作业。一些学生每周做三或四次家庭作业。没有学生每周只做一两次作业。关于“看电视”的结果很有趣。一些学生每周看一两次电视，一些学生每周看三或四次电视。但大多数学生每天都看电视。

第5面3a……但是我非常健康。我每天都锻炼，通常是在我放学回家的时候，我的饮食习惯非常好。我尽量多吃蔬菜。我每天都吃水果，喝牛奶。我从不喝咖啡。当然了，我也喜欢垃圾食品，我每周吃二或三次。噢，还有，我每天晚上都睡九个小时。所以你看，我爱惜我身体。我的健康的生活方式帮助我取得了好的成绩。好的食品加上运动帮助我更好地学习。

第5面3b……我认为我有点不健康。我几乎不锻炼。我每周吃两次蔬菜，但我从不吃水果。并且我不喜欢喝牛奶。啐！我喜欢垃圾食品，每周吃三到四次。我也喜欢喝咖啡。因此或许我不是很健康，虽然我拥有一个健康的习惯---我每天晚上都睡九个小时。

第二单元

第11面3a-----健康的生活方式，中国方式

传统中医认为我们需要阴阳食品的平衡以保持健康。例如，你经常感到虚弱和疲倦吗？可能你阴气太盛。你应当吃阳性的食品，像牛肉。吃党参和黄芪草对这方面也是有好处的。但是那些压力大、易怒的人可能阳气太盛。中医认为他们应当多吃阴性食品，像豆腐。现在中药在很多西方国家很受欢迎。拥有一个健康的生活方式是很容易的，均衡饮食也很重要。

第11面3b-----每个人都会不时地感到疲倦。当你疲倦时，你不应当晚上外出。你应当几个晚上早点上床睡觉，并且你应该锻炼以保持健康。你也应吃水果和其他健康的食品。你不应当在你感到疲倦时学习。

第12面第二部分

噢，我希望你喜欢我在纽约的学校。我喜欢你在北京的学校，但我现在感觉不是非常好。我很累并且头痛得历害。因为我的普通话没有长进，所以我很紧张。我每天晚上学习到深夜，有时直到午夜2点，但我认为我没有提高。我真的需要一些对话练习！我想我也感冒了。噢，天啊！但房东一家人真的很好。昨天他们……

第三单元

第15面3a

a---林辉，你假期打算做什么？

b---我准备到 *** 待一星期。

a---那听起来很有趣！你打算在那里做什么呢？

b---我准备到山上徒步旅行。你呢，托尼？你打算假期做什么？

a---我准备拜访我在香港的朋友。

b---噢，是吗？你打算待多久？

a---只待四天。我不喜欢离家太久。

b---那么，祝你过得愉快！从香港给我寄一张明信片！

a---当然。我们回到学校时让我看看你的照片。

第17面3a------本?兰伯特的假期计划！（ben lambert）

本?兰伯特，著名的法国歌唱家，今年夏天打算去度一个长假！他考虑去希腊或西班牙，但决定去加拿大。“我总是在欧洲度假，”他说：“这次我想做一些与以往不同的事。我听说加拿大很美，并且我知道那里有许多人讲法语”。

本打算去加拿大的五大湖。他将于六月份的第一个星期动身并在那儿一直待到九月份。他计划去过一个十分轻松的假期。“我打算去散步、钓鱼和骑自行车旅行。我打算在美丽的乡村度过时间。我喜欢大自然。我希望我可以忘记我所有的烦恼。晚上，我打算租一些录像带，并且多睡一会儿……一个美妙的假期！我等不及了！”

第四单元

第21面3a ------林飞家离学校大约10公里远。他每天六点起床，淋浴和匆匆吃完早餐。然后他大约六点半去上学。首先，他骑自行车去公共汽车站。那花大约1......>>

问题七：水果或者蔬菜 长长的 需要削皮吃的 是什么？ 就是大萝卜

问题八：香蕉是水果不是蔬菜的仿写句子 娃娃鱼是两栖动物不是鱼

海豚是哺乳动物不是鱼

问题九：青菜和香蕉能一起榨汁么? 当然可以了。

水果和蔬菜汁都非常有营养，但是也要科学合理饮用，否则不但营养得不到充分吸收，而且有害健康。比如说榨胡萝卜汁时放点橄榄油，能使胡萝卜素充分吸收。榨菠菜汁时应先把菠菜在开水中灼一下，因为生菠菜含大量的草酸。黄瓜不宜和水果一起榨汁，因为黄瓜能破坏水果中的维生素c。

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