为什么木糖和核糖仅仅调换同一个碳原子上的 —H 和 —OH 就成为了不同的物质？

注意，调换后不是同一种分子了。

因为原来与每个碳原子相连的处于环上面的基团 和 调换后与每个碳原子相连的处于环上面的基团 种类不一样了，所以分子结构发生了变化，就不是同一种物质了。

木糖醇是一种自然植物甜味剂，从桦树，橡树，玉米棒子，植物和其他植物中提取。木糖醇可以有效地减少口腔中的真菌。美国儿童牙科协会建议孕妇应服用适量的木糖醇，以减少口腔中的分割，这是抗龋的最佳甜味剂。

糖尿病患者知道木糖醇可以使用代替糖，许多糖尿病患者是用木糖醇零食，使用木糖醇酒精，但木糖醇真的可以完全自信？

武妥南有稳定的血糖，对体重减轻有一定的影响，但这并不意味着它可以大胆地摄取。无论XYOL如何热，1克木甘油将产生2.4千卡。热量，只有40％的热量产生1克白糖，如果长期过度摄入，它会引起肥胖。

正确的木糖醇代谢量不需要胰岛素参与，并且不会导致血糖增加，因此对于精制糖的患者，这是一个很好的调味品。

木糖醇的代谢不需要胰岛素参与，但如果进气量过多，加热同时增加热量，但可能导致血糖升高。

专家指出，虽然木糖醇的代谢不需要胰岛素参与，但如果过量摄入，增加热量，也会增加它的负担，但可能导致血糖上升，这也可能导致血液中的血液血液中的血液，导致冠状动脉粥样硬化。

1G木糖醇将产生2.4千升的热量，仅由1g白糖产生的40％较少，长期过量摄入仍会引起肥胖。此外，由于木糖醇的甜味，食欲将被打开，并且这方面带来的过量能量将比木糖醇本身的能量大得多。

不仅从物理和化学性质，木糖醇是寒冷的，它不会被胃肠道分解，直接进入肠道，多吃胃肠道，可能导致腹部，胀气和肠。由于木糖醇在肠中小于20％，因此易于在肠壁中积聚，因此易于引起渗透性腹泻。这是因为肠道的木糖醇非常低，大部分将在肠壁上积聚，当木糖醇超过30克时会导致腹泻。因此，健康的人不能吃更多，有一天的摄入量最好超过30克。

专家提醒那个正常的人类Xitol酒精不能多吃，摄入量小于30g，而糖尿病患者的摄入优选在2g内控制。

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