鸭肫和鸭胗是装屎的吗？

鸭肫和鸭胗不是装屎的。鸭胗和鸭肫之间没有区别的，这两个东西都是指的鸭子的胃，里面装的是胃内容物。鸭肫是鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭装屎的地方是鸭的大肠。

鸭肫说明

鸭肫即鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。

鸭肫是鸭的肌胃。鸟类的胃分为腺胃真胃，gIandularstomach和肌胃砂囊，muscularstomach。腺胃壁薄，壁细胞分泌胃酸及各种消化酶，用以浸泡、消化食物，肌胃有发达的肌肉壁，内壁覆盖有一层硬的角质膜中药名叫内金、鸡内金、鸭肫衣，内腔含有一些小砂粒鸟类所吞食的，作用类似牙齿，用以磨碎食物。

1、鸭肫里面的铁元素含量比较丰富，女性可以适当食用一些。一般通常情况下食用鸭肫的话可以帮助促进消化，增强脾胃的功能。但一般不建议孕妇吃，虽然很有营养，但孕妇最好就是不要吃。食用建议的话，一般最好每次食用约80克左右，一次也不要食用过多，否则反而不容易消化，造成身体不适的症状。

2、总而言之，鸭胗与鸭肫是在日常生活中其实二者并没有区别，指的是同一种食物，也就是鸭胃，这种食物也有着一定的营养价值，另外其口感也是比较好的，因此也一直受到消费者的喜爱。

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