怎样挑选奶粉

怎样挑选奶粉？以下是几个小技巧，希望对大家有所帮助。

产品包装印刷的图案、文字应清晰，注有品名、厂名、生产日期、批号;然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

查看奶粉的制造日期和保质期限。据此可以判断是否在安全食用期内.一般奶粉从出厂到食用，不超过三个月为好，最好现吃现买。

看奶粉颜色。正常奶粉色白略带淡黄，全部呈一色为好;如果颜色很深或呈焦**、灰白色为次。

挤压一下袋装奶粉的包装，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长。

罐装奶粉可摇动罐体，通过上盖的透明胶片观察奶粉是否有结块.袋装奶粉可直接在包装外触捏，应手感松软平滑且有流动感，发出轻微的吱吱声。

打开包装闻气味。正常奶粉有清乳香气。有酸味、涩味或苦味等异味的不宜食用。

买来的奶粉可以进行冲调检验。用水冲调奶粉可知奶粉的溶解性，其方法是在玻璃杯中放一勺奶粉，先用少量少开水调和，再多加点水调匀，静止五分钟，水、奶粉溶在一起，没有沉淀，说明奶粉质量正常。

冬天的奶粉颜色为啥比夏天的颜色白

您好，不同时间批次的奶粉，一样的型号，有的奶粉会比较潮湿，比较干燥，有的颜色微黄，有的就偏白，

因为

奶源

地气候雨水的多少，气候温度的变化，四季的更替变化，所以每批奶粉的物理特性不会完全相同！自然状态生产的奶粉并没有添加其他成分保证产品物理特性的一致

奶粉颜色不同是因为奶粉本身不加入人工色素，加上季节性牧草的关系，所以有时比较白，有时比较黄，都没有关系。国家标准规定，色泽均匀的浅**。

奶粉颜色通常是由溶解在脂肪中的叶黄素和胡萝卜素决定的，冬天牛主要吃干草，牛奶颜色比较浅，夏天牛吃的青草比较多，牛奶颜色就比较黄。

正常的乳粉冲调后能复原成同鲜乳一样的状态，具有鲜乳特有的气味和滋味。但如果奶粉存放时间太长、储存环境温湿度太高而使乳粉色泽加深，严重时甚至产生褐色.一般出现此现象可能奶粉已变质，建议不可再食用。

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