猪里脊肉和外脊肉的区别

猪的里脊肉就是猪背上的一柳柳，很好的很嫩嫩的肉质品的

这一段段猪身上的猪脊背上的肉制品非常，非常非常的嫩嫩

二猪的外籍的那块肉就没有里脊的肉好了，当然比其他地方肉的也是好的

你好！

猪里脊和牛里脊的肉都是出自各自的相同的部位，

因此，

里脊和里脊之间没有区别，其实关键的是猪肉和牛肉的区别啦，，哈哈

下面来看看各自的特点：

一：

猪里脊：

猪里脊是猪瘦肉中最嫩的一块，适于熘、炒、炸等。

二：

牛里脊：

牛的这个部位的肌肉纤维较细细，肌肉间无脂肪夹杂，质量最好，

适于滑炒、滑熘、软炸等。

二者之间几乎没有什么区别，所以我说了，只是肉质之间的不同，因为部位相同，因此，烹调方法几乎都是相同的。

谢谢！！

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