决明子炒熟和生的区别 决明子炒到什么程度算好了
1 决明子炒熟和生的区别
药效区别。
决明子无论炒熟还是生的,都是一种性味甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,有清热明目、润肠通便功效的药材,但由于生决明子没有经过加工炮制,所含的药用成分更高,药效也就更强一些,所以对人体脾胃刺激也更大,比较容易引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适。
而炒熟的决明子会有部分成分流失,药效相对来说会弱一些,但对人体脾胃的刺激比较小,不易引起什么不适发生,会更适合在日常饮用。
2 决明子炒到什么程度算好了炒到外表焦黄即可。
决明子炒到什么程度是有规定的,要是没有炒熟,那么和生决明子就没有什么区别,但要是炒的过熟,决明子会出现碳化,而碳化的部分不仅会失去原有的药用价值,还会产生不利于人体健康的物质“苯并芘”,这种物质要是摄入过多的话,会导致人体出现癌症的几率增大,所以决明子只需要从青**炒成焦**即可。
3 便秘能长期喝决明子吗不可以。
虽然说决明子有润肠通便的功效,服用后可以改善便秘的情况,但决明子相当于是一种泻药,要是长期服用是会造成依赖性的,所以便秘的人群不建议长期喝决明子。
并且便秘想要达到根本治疗的效果,还是需要从饮食习惯和生活习惯来改善,比如多喝水,多食用维生素、膳食纤维丰富的蔬菜水果,多运动,每天早睡早起等,而这些良好的习惯都可以避免便秘再次发生。
4 决明子多久喝一次根据情况看。
决明子要是在疾病治疗期间,那么在一段时间内是可以每天服用的,但在病情发生变化或者病情恢复后,就有可能会换药服用或者停药。
但要是作为日常保健的服用的话,则建议每隔2-3天喝一次就可以了,不宜过于频繁,以免对身体健康产生不良影响。
1 决明子是熟的好还是生的好
从药效来看,是生决明子更好一些,因为决明子本身就是一种性味甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,有清热明目、润肠通便功效的药材,而经过炮制后,其寒性减轻,药物成分也会流失部分,药效就会差一些。
但从保健的角度来看,是熟决明子更好一些。因为生决明子的药效比较强,容易损伤人体正气,引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适,而熟决明的药效较弱,不易引起这些副作用发生,但又能达到一定保健作用。
2 决明子炒熟后可以吃吗不建议吃。
虽然说决明子在炒熟后食用不会对健康产生什么不良影响,但决明子基本都由纤维构成,食用后可以给予人体很强的饱腹感,而想要达到所需的药效,就需要大量的服用,这会对人体消化造成很大的负担,所以决明子在炒熟后是不建议吃的。
决明子在炒熟后,质地松脆,其中的有效成分是很容易释出的,所以决明子即便炒熟了,还是建议用煎汤或者泡水的方式服用。
3 决明子通便有依赖性吗长期服用的话会有。
决明子相当于是一种泻药,要是经常使用它来达到通便目的的话,是肯定会产生依赖性的,所以在有便秘的情况时,在用药的同时,还需要在生活习惯上进行调整。
比如多运动、多喝水、多吃膳食纤维丰富的蔬菜水果等,并每天养成定时排便的习惯,只要坚持这些好的习惯,对改善便秘和预防便秘都是具有很好功效,也就不会对药物上瘾了。
4 决明子对肝脏有损害吗根据情况看。
决明子归肝经,有清热明目的功效,一般来说是属于对肝脏有益的药材,但要是服用不当或者不对症的话,也是会对肝脏产生损害的。
因为肝脏是人体的代谢器官,决明子中的成分也不是全部都对人体有益的,要是长期服用过多话,就有可能会加重肝脏的代谢负担,引起不适发生,因此决明子需要注意使用的频率和用量。
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