什么是电饼铛？电饼铛如何选择

电饼铛这款厨具产品渐渐进入的万千家庭当中，非常受欢迎。一开始，他出现的多的地方其实是商铺店面，但随着人们越来越注意食品安全问题，很多巧妇们把电饼铛搬上了自家厨房的舞台。电饼铛体积不是很大，容易携带，操作方便，能做出各式各样的饼类。下面小编就什么是电饼铛，电饼铛如何选择的问题和大家一起聊聊。

一、什么是电饼铛？

电饼铛也叫烤饼机，它外观可爱时尚、结构简单、操作方便，具有双面加热、自动控温功能。它独有的接油盒设计，既卫生整洁又方便擦洗。电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，是因为上下两面同时加热，很好地达到烹煮食物的目的。可用于烙饼、煎烤、炒花生米等，适用于经营公婆饼、香酱饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺、烧卖等各式饼类制作的店面或者各种流动场所，当然，电饼铛也可用于做烧烤、铁板烧和煎鱼用途。

二、电饼铛如何选择？

1、外观

外观要细心检查，检查外观要细心注意，不可马虎草率。锅体是否光滑，有无凹凸不平碰撞之处;开关、控制钮是否方便灵活;锅盖和锅体是否吻合无缝隙;外观整体是否光洁平整无毛刺锐边、无伤痕、锅体涂覆层有无脱落损坏;整体观感配合是否良好满意，产品是否标志清晰耐久，产品包装内有无责任者的名称等信息，以便于日后维护等。

2、工作原理

其实电饼铛的原理很简单，只是一个加热器而已，不同型号的区别主要在于：悬浮式电饼铛比较高端，悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。其他的电饼铛相对来说就比较难于清理，优点是相对便宜，受众更多。

3、标志

由于电饼铛的功率一般较大，所以购买时应选购带有CCC标志的品牌电饼铛。现在在市面销售的电饼铛都强制性要求必须符合国家安全标准，带有CCC标志，消费者到大型商场或专卖店选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否便宜，也要辨清电火锅是否带有CCC标志的品牌，务求质量优先，以便安心购买。

4、功率

目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。由于电饼铛不断改进，现在某几都有瞬间加热的功能，此功能可以使电饼铛的温度瞬间提升，加快食物的00程度，让使用者吃东西时得到更大乐趣。

电饼铛是什么您知道了吗？以上为大家提供的关于电饼铛如何选的相关问题就介绍到这儿啦，关于电饼铛的选购方法和技巧，大家还是要用心记一记的哦，以后购买电饼铛的时候就能用到啦。电饼铛选的好，自己使用的时候才更得心应手呢。

利仁电饼铛g1为什么价格差距好大

最近几年电饼铛卖得特别火，据说电饼铛煎、炸和烙饼样样都很在行，可以说电饼铛也成了家庭厨房必备的电器之一。使用过电饼铛的人都说好，没使用过电饼铛的人别着急，看完小编对电饼铛的介绍后再决定。小编先说的是电饼铛的特点，这也是电饼铛受欢迎的原因;其次会分享电饼铛的使用方法，帮助新手快速的学会使用电饼铛;当然最后要说的是电饼铛的价格咯。

　　电饼铛的特点

1.磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。

2.可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。

3.上下盘加热单独控制，且上盘恒温，下盘采用双温控，可调温，使用更方便。

4.设有展开调温旋钮，当饼铛成180°展开时，调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时，调温旋钮不起作用。

　　电饼铛的使用说明

1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

电饼铛的价格

美的JHN30F￥120

九阳JK-30K08￥190

利仁LRT-310A￥199

利仁LR-D3009￥260

美的JSN32C￥299

小熊DBC-B10D1￥165(价格来源网络，仅供参考)

不管是哪个品牌的家用电饼铛外观设计都很精致，因此电饼铛不会占用很大地方，不适用电饼铛的时候可以将它收纳在角落中备用。所有的电饼铛都是上下盘加热的，而且电饼铛都自带调节温度的设置，可以根据烹饪的食物自由的掌握电饼铛的温度。关于电饼铛的使用方法，小编觉得只要将电饼铛带回家就能无师自通的，何况电饼铛的价格真心的不贵。

功能多。利仁是一个品牌，该品牌电饼铛g1价格差距好大的原因是功能多，是一个多功能涮烤一体电饼铛。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

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