几块钱的可乐,如何喝出了华莱士的感觉
其实像华莱士这种连锁快餐店里面的可乐,做法无非是可乐糖浆加水或者瓶装的可乐倒进杯子里售卖两种,它们在味道和质量上可能还不及单独花几块钱买的瓶装可乐,可是这同样容量大小的可乐,其实成本是比买的几块钱的可乐要低很多。所以如果你想喝出在快餐店里面的感觉,可以尝试通过找一个好看的杯子,加些冰块,有条件的话再买点小零食搭配上,那样就可以喝出华莱士的feel了。
除了可乐之外,还有很多饮料在如今很多的大型连锁店里面,都是通过靠公司提供的原浆加水调配出来的,除了可乐,还有果汁,豆浆等等。味道不一定很好,但是卖的却非常的贵。而且其成本比外面直接售卖的要低的很多,一方面是为了获取了更大的利润,也可以通过这样简单的程序更快的出食,并且统一各地的标准。
当然也有些人觉得快餐店里的可乐更加的好喝,这是因为快餐店会加入较多的冰块进去,稀释了可乐的甜度,同时也减弱了碳酸度,缓解了对嗓子的刺激。可乐是碳酸饮料,通常来说,它在0-4度饮用口感最佳,因为可乐里添加进去二氧化碳与水反应生成碳酸。但是碳酸在过热时它会分解溢出。我们就喝不到二氧化碳刺激的感觉了。
可乐如果没有了里面的二氧化碳,其实也就是普通糖水。是很难喝的。冰凉的冰块可以让可乐维持在一定的碳酸水平,当我们喝下可乐后,可乐里的二氧化碳会从人体内逸出,带走相当一部分的热量,让我们感觉到畅爽怡人。同时还有一部分是心理作用。店里面提供包装精致的纸杯,俗话说一分价钱一分货。纸杯上大大的LOGO也让我们感觉到贵的就是好的。
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