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红酒原装进口和原瓶进口有什么区别

乐乐1年前 (2023-12-02)阅读数 12#综合百科
文章标签啤酒也是

原瓶进口的红酒,是在酒庄就直接灌瓶了进入中国,在瓶盖上打上中文日期,是法国海关要求的,而原装进口酒,有可能是散装的,比如灌入橡木桶进口。有可能被不法商贩利用,进行勾兑。

品红酒的三个步骤:

1.观色。看酒的颜色,光泽,清澈程度。将酒道在高脚杯中,手握杯柄或托住杯底,倾斜45度角,在杯下垫张白纸,借助自然光仔细观察酒的颜色。同时,观察酒中心一个呈鸭蛋圆形部分的颜色,注意反光的情况,边缘部分有个向下月牙状的部分,称作边缘(rim),能够找到一些关于酒年龄,陈酿情况,酒精度数的线索。那个近乎无色透明的弯边由于酒精挥发的表面张力改变,越高就说明酒精度数越高。

2.闻香。将鼻子靠近杯口,先轻闻静止状态的酒香。然后将酒杯稍微旋转,使杯中酒轻轻荡漾, 促使酒与空气接触,以便酒的香气释放出来,再将杯子靠近鼻子前,再吸气,闻一闻酒香,与第一次闻的感觉做比较,第一次的酒香比较直接和轻淡,第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂。闻酒时,应探鼻入杯中,短促地轻闻几下,不是长长的深吸,闻闻酒是否芳香,是否有清纯的果香或气味粗劣、闭塞、清淡、新鲜、酸的、甜的、浓郁、腻的、刺激、强烈或带有诱惑的羞涩。

3.品味。将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中。葡萄酒讲究一小口一小口地啜饮慢品。让酒在口中翻转,用舌头反复玩味,让酒在舌尖溶动,或用舌尖把酒包住然后在口腔里转动它,也可进行“咀嚼”,让每一个味蕾都充分打开,尽情感其味道及酸甜度。

啤酒算是我们很日常的一个饮品了,尤其是在夏天的时候,喝上一瓶冰啤酒,那凉爽才是最特别的,夏季也是最适合喝啤酒的时候,它的度数不像白酒那么高,也没有红酒那么强的后劲,吃起来的整个状态也是很舒服的,并且一些纯天然的啤酒是有很多种营养物质的,它的种类也是很多的,什么黑啤、生啤,还有白啤和鲜啤等。

咱就从包装这一点来看,也是有区别的,逛超市的时候,去酒区那一块,可以看到各式各样的啤酒,最大的区别就是?罐装?和?瓶装?了,两者之间除了容量的不同,还有什么其他的区别吗?咱们在选购的时候,应当如何选择呢?

1. 两者实用方便性

两者之间的包装是不一样的,拿在手里的重量自然也是不一样的,咱们如果是要跟朋友借酒消愁的话,肯定是会选择罐装的啤酒,体积小,质量轻,还很方便携带,而瓶装的就不一样了,体积偏大,质量也是蛮重的,因为是玻璃瓶,所以不小心就碎了。

2. 两者保质期的长短

咱们购买啤酒的时候, 就是要去挑选避光处的啤酒,你平时去购买啤酒的时候,就会发现店家都不会把啤酒,放到一个太阳可以直射到的地方,因为阳光的照射可以使啤酒的温度升高,啤酒的品质就会受到一定的影响,并且玻璃瓶的遮光是不OK的,那易拉罐的保质期肯定是要比它长点的。

3. 两者之间的隔氧性能不一样

啤酒在生产的时候,有一个程序就是加入氮气去加压的(或者是二氧化碳也是OK的)这样就可以把瓶子里面的氧气给排出去,啤酒的保质期也会因此而变长,玻璃瓶的承受能力会更好一点,氧气也是可以排出的很彻底,它们之间对比下,瓶装的啤酒会更好,生产出来的啤酒品质也是会好很多。

红酒原装进口和原瓶进口有什么区别

4. 两者口感的不一样

不同的包装所装的啤酒,喝起来的口感是不一样的,瓶装啤酒的包装,是不会随随便便与其他的成分发生什么化学反应的,虽然都说玻璃是很多人碎掉的,商家为了啤酒的质量,第一选择就是玻璃瓶了。

易拉罐制作的主要的成分,就是铝合金,有所了解的人,都知道,有一些金属的成分性质是很活跃的,可能还会有毒,这并不是说咱们喝罐装的啤酒,就会对人体有危害,不是的,只是因为包装的影响,口感会有些许的变化。

OK,说到这里,接下来去买啤酒的时候,要如何选择就看你咯!

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