虫草花和冬虫夏草的区别是什么?
1、外形不同
虫草花是由大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例培育出来的一种菌,外形类似于菌,颜色为金**,形状的话直观的说更像是金针菇。
而冬虫夏草是有虫体与子座组成的,具有虫的基本外形,还有草尾,所以两者完全是是天差地远的。
2、功效不同
冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷。
根据我国药品食品监督局的规定,虫草花还未被正式列入中药范围内。虽然虫草花含有营养成分,但是其功效和冬虫夏草完全不能相比。
3、生长条件
冬虫夏草的生长环境是非常严格的,而且冬虫夏草一定是野生的,是无法人工养殖的。而虫草花是可以人工养殖的,当然可能也有极少数的野生。
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蛹虫草与冬虫夏草功效有什么区别
虫草花和冬虫夏草比较,冬虫夏草比较珍贵。
虫草花,正式名称:北虫草,是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。
北虫草,是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类;一类是人工饲养用虫蛹生菌而成,饲养难度大、存活率低;第二类是市场上最常见的,人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成,繁殖快、存活率高,而被普遍采用。
冬虫夏草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。
冬虫夏草,是多年生草本,高40至50毫米;根茎横走,肉质,肥大,在节上生出纤维状须根。茎直立,四稜形,具四槽,在稜及节上疏被倒向疏柔毛状刚毛。茎叶长圆状卵圆形、长4.5至8厘米,宽2.5至3厘米,先端钝,基部浅心形或圆形,边缘有整齐的粗大圆齿状锯齿,上面绿色,散布疏柔毛状刚毛,下面较淡,主沿脉上密被余部疏被疏柔毛状刚毛,侧脉约4对,上面不明显,下面显著,叶柄长1至4.5厘米,密被疏柔毛状刚毛,腹平背凸;苞叶变小,最下一对苞叶与茎叶同形,较小,披针状卵圆形,先端钝,基部圆形,具短柄或近于无柄,上部苞叶微小,菱状披针形,通常比萼短,边缘波齿状,无柄。轮伞花序腋生,4至6花,远离,组成长5至18厘米的穗状花序;苞片少数,线状钻形,微小,长不及0.5毫米,早落;花梗长约1毫米,被微柔毛。花萼倒圆锥形,细小,连齿长5.5毫米,外面密被微柔毛及具腺微柔毛,内面无毛,10脉,明显,次脉在花萼基部多少明显,萼筒长4毫米,齿5,正三角形,等大,长1.5毫米,边缘有具腺微柔毛,先端具胼胝尖头。花冠淡紫至紫蓝色,亦有淡红色,长约1.1厘米,冠筒长约7毫米,圆柱形,等粗,外面在上面被微柔毛余部无毛,内面近基部1/3处有水平向微柔毛环,冠檐二唇形,上唇直伸,长圆状卵圆形,长4毫米,宽2.5毫米,外面被微柔毛,内面无毛,下唇水平开展,轮廓卵圆形,长5毫米,宽4毫米,外面被微柔毛,内面在中部散布微柔毛,3裂,中裂片最大,长卵圆形,宽1.5毫米,侧裂片卵圆形,宽约1.5毫米。雄蕊4,前对稍长,均上升至上唇片之下,花丝丝状,中部以下被微柔毛,花药卵圆形,2室,室略叉开,其后极叉开。花柱丝状,略超出雄蕊,先端相等2浅裂。花盘杯状。子房黑褐色,无毛。花期4至5月。
虫草的人工驯化栽培主要是准备菌种和昆虫两个条件。
(1)菌种:虫草的栽培首先要有优良的纯菌种,一是要早熟、高产,主要目的是缩短生产周期,降低成本;二是要感染力强,要求菌种有较强的生命力,成活率达95%以上,能对昆虫迅速感染,尽快得病死掉;三是适应范围广,特别是对环境温度变化和其他杂菌感染有一定的抵抗能力。
(2)昆虫:主要利用蝙蝠蛾幼虫作为冬虫夏草的寄生,幼虫必须是活的,个体大、肥胖的较好,数量多少根据自己的栽培而决定。一般每平方米需幼虫1 kg、母种一支、细砂土50kg。
(3)环境:虫草的人工栽培无论海拔高低都可以,关键取决于温度。冬虫夏草是一种中、低温型菌类,菌丝生长繁殖温度是5至32℃,最适宜温度是12至18℃,菌核和子座形成以10至25℃为宜。
(4)栽培季节:利用自然气温一年可栽培两季,即春季3至5月,秋季9至11月。若在室内人工控温,一年四季均可栽培,而且可缩短生长期。
冬虫夏草,别名虫草;蛹虫草,别名北冬虫夏草、北虫草。它们的寄主都是鳞翅目昆虫,但寄主种类则不同。
蛹虫草菌寄生在昆虫的幼虫、蛹、成虫体内,人工栽培的蛹虫草也常采用榨蚕蛹和桑蚕蛹为寄主,所以简单地说,蛹虫草是蛹与菌的复合体。
冬虫夏草寄主的专一性则较强,只能寄生在虫草蝙蝠蛾的幼虫体,所以简单地说,冬虫夏草是幼虫和菌的复合体。
蛹虫草与冬虫夏草药理作用相似
活性含量不输冬虫夏草
虫草素、甘露醇、虫草多糖、SOD酶等是蛹虫草和冬虫夏草中都含有的四种主要活性成分,实验也证明两者有相似的药理作用。具体而言,虫草素有抗癌、抗菌、抗病毒等功能;虫草酸有镇咳、祛痰、利尿、降低颅压和眼内压,促进新陈代谢而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解;虫草多糖是一种免疫促进剂,调节人体免疫功能、扶正固本、抗肿瘤、抗风湿、降低胆固醇;SOD酶抗炎、抗超氧化物、抗病毒和抗类风湿,防止细胞衰老。
但在四种活性成分含量比较上,蛹虫草均高于冬虫夏草,分别高出4.17、1.18、1.08、3.19倍;特别是虫草素(Cordycepin),蛹虫草是目前报道的300多种虫草中唯一能大量产生虫草素的虫草。也有报道,除蛹虫草中的虫草酸含量比冬虫夏草低外,其它都高于冬虫夏草。
功效上的区别
野生的冬虫夏草慢慢生长,其有效成分营养也比较多,因此它更能发挥其药效,对人体的有益成分也就得到最大程度的发挥,能够真正的去改善人体的机能。
人工培育的蛹虫草,生长周期短期有效成分还没完全进行,当初就已经被采摘一次,其有效成分比较少,经常会被用作药膳。但是如果长时间的进行服用,也会收到一定的疗效。
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