提子和葡萄的区别

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。

一般认为提子会果肉比较脆，果皮不分离，以此作为区分“普通葡萄”和“提子”的特征。但其实，提子也是欧亚葡萄的一个品种。严格意义上来说，提子是属于葡萄中的一种，因品种不完全相同所以被区分开。

提子与葡萄外形不同，营养价值基本类似。提子的外形多呈椭圆形状、果粒大、色泽鲜艳，耐储存和运输，肉感厚实，籽粒较少，但是外皮剥起来比较困难；葡萄多数呈圆形，肉质比较软、汁多、籽较多，果皮相对容易剥除，在日常生活中葡萄和提子都是属于人们比较喜爱的水果。

葡萄的由来和发展：

葡萄并不是我国土生土长的水果，据史料记载葡萄是在西汉时期由张骞出使西域带回来的。葡萄是葡萄科、葡萄属木质藤本植物的果实，在我国遍布全国各地。

而且在近些年随着种植技术的不断提升，再加上纷纷从各国引进新培育出来的葡萄品种，所以葡萄的品种也是越来越丰富，其中在国内目前种植的葡萄品种就有近百种。

葡萄和提子的区别

提子和葡萄的区别

1、概念不同

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。

葡萄（学名：Vitis vinifera?L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

2、国内分布范围不同

提子分布在我国福建福州、湖南常德、山东青岛。

葡萄在中国主要产区有安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。

3、生长周期不同

提子熟时紫蓝色。花期4-8月，果期7-11月。

葡萄花期4-5月，果期8-9月。

百度百科-葡萄

百度百科-提子

1、外形形状

提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圆形。

2、果皮果肉

葡萄果皮较厚，味道较涩，果肉松软多汁，果皮与果肉易分离。提子则果皮薄，皮外有薄霜，果肉脆硬少汁，和葡萄皮不同的是，提子的皮通常和果肉连接得十分紧密，不太容易剥下来，果皮与果肉可以一同食用。

3、果皮颜色

葡萄果皮颜色随品种而定，以红紫色居多。提子的颜色有鲜红色，紫黑色和黄绿色。

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