食品上QS标志什么意思？

食品上QS标志是企业食品生产许可的意思。

企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。

食品质量安全市场准入制度，自2004年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。2005年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。

根据2015年10月1日起施行的《食品生产许可管理办法》，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是有“SC”标志的编码。

扩展资料

《中华人民共和国食品安全法》中规定：

第三十五条?国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

第三十九条?国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。

百度百科-QS

“QS即英文Quality Safety字母的缩写，是食品质量安全市场准入制度的标志。是一项强制性的检验。

中国所有食品生产企业都需要经过检验，检验合格需要在最小的销售单元的食品包装上标注食品食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。

但根据新《食品生产许可管理办法》规定，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是有“SC”标志的编码。

扩展资料:

QS的三项具体制度：

1、对食品生产企业实施生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》;

2、对企业生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售；

3、对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度。对检验合格的食品要加印（贴）市场准入标志一蓝色间白的“QS”标志。

参考资料来源:百度百科-qs

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